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词条 烤饭团
释义

三角饭糰模型 1个

寿司醋饭 2碗

酱油 适量

沙拉油 适量

制作:

(1)准备一个三角饭糰模型和寿司醋饭。寿司醋饭的作法:寿司米1/2杯煮熟,饭熟时即加入白醋1大匙,白糖及盐少许搅拌均匀,待凉备用即可。

(2)先将双手沾水湿润,三角饭糰模型也要过一下水喔,防止饭粒黏在模型上。

(3)把做好的寿司饭填入模型中轻轻压紧。

(4)再倒於底部的模型上,用手稍微整型成漂亮的三角饭糰。

(5)先用刷子在饭糰上涂少许的沙拉油和酱油,接著放入无烟烧烤器内烘烤约2分钟。如果觉得酱油太咸的话,也可以先把糖放进酱油里,调出带有甜味的酱油,然後用调好的酱油来涂饭糰。

(6)取出饭糰,重复涂上酱油,继续放入烧烤器内烤到金黄色後取出。

(7)一个个香喷喷的烤饭糰就这样诞生了。

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更新时间:2024/12/23 16:58:40