词条 | 咖哩优酪焗蛋 |
释义 | 【材 料】: 洋葱碎20公克 大蒜碎10公克 咖哩粉20公克 高汤10cc 水煮蛋2颗 【调 味 料】: 统一无糖优酪乳10公克 乳酪丝40公克 橄榄油少许 如何做咖哩优酪焗蛋的制作方法:1.取锅,加入橄榄油油烧热,放入洋葱碎、大蒜碎爆香,续加入咖哩粉和高汤煮至滚沸,起锅前加入统一无糖优酪乳拌匀备用。 2.将水煮蛋对切后,均匀淋上作法1的酱汁,均匀撒上乳酪丝,放入烤箱中以220℃焗烤约10分钟,至外观呈金黄色即可。 |
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