菊杞茶：

保健茶，我国传统名方，菊花性寒，枸杞温补，正好互补。每年十月底，菊花茂盛之时，产于浙江桐乡县和湖州市的杭白菊，还有产于黄山之巅的黄山贡菊被采摘下来，经过蒸气杀青之后，晒干至含水率70%以下，手捻花瓣即成粉碎时，便可备用。还有产于安徽毫州的毫菊、滁州的滁菊、产于四川中江的川菊和产于浙江德清的德菊都有很高的药效，在《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载：性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”在这我们特别要提到的是黄山贡菊，它生长在高山云雾之中，采黄山之灵气，汲皖南山水之精华，它的无污染性对现代人来说，具有更高的饮用价值。阳虚者慎用。

制法：用3—5克菊花、7—8个枸杞，泡出来的就是有名的“菊杞茶”。每次不要将茶水饮尽，要留下1/3，再续热水可尽得菊花香韵。

功效：菊花和枸杞都是护眼的药材，，对缓解眼睛疲劳、视力模糊有有很好的疗效。如果晨起眼皮浮肿，蘸菊花茶涂抹眼皮可以消肿。

白菊花除具有疏风清热的功效外，还具有较强的平肝明目的功效；黄色菊花的疏散风热，泻火解毒的功效较白菊花强。中医临床，多用于外感风热及温病初起，发热头昏痛，目赤肿痛，眩晕等症。

现代医学研究证：明菊花有显著扩张冠状动脉、增强冠状动脉血流量的作用，能抑制肝脏中胆固醇的合成和加快胆固醇的分解代谢，有抗炎解热的作用，常服可延年益寿。

枸杞子,味甘,性平.中医用之治肝肾阴虚,腰膝酸软,头昏,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴与遗精等。它的药效十分广泛,具有解热,治疗糖尿病,止咳化痰等疗效。

二者泡茶并无禁忌，相辅相成，效果更好。