菊花冰糖粥

用料：白菊花15克，冰糖50克，大米100克。

制法：①将白菊花用干净纱布包好；大米淘洗干净；冰

糖捣碎，备用。

②锅内加水适量，放入菊花袋，先煎巧分钟，去渣，

加入大米煮粥，快熟时加入冰糖末，再稍煮即成。

每日1次，连服10-15天。

功效：菊花性寒，味甘、苦，有散风清热、平肝明目、

解毒等功效，可用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、

眼目昏花诸症。

适应症：目赤肿痛、风热感冒、头痛眩晕等。