| 词条 | 居家调酒 |
| 释义 | 基本信息作者：德.莱希特勒 编著 姬健梅 译 ISBN：10位[7543314711] 13位[9787543314719] 出版社：天津科技翻译出版公司 出版日期：2002-4-1 定价：￥6.80 元 内容提要居家调酒有好喝的调酒，有常见的调酒方，也有充满创意的新点子，包括： 费里尼 黄鸟 迈泰 凤梨园 蓝色香槟 莫吉托 慕尼黑日落 短吻鳄 琴费斯 马颈 草莓龙舌兰酒 韦瓦第 阿波罗梭司令 长距离 编辑推荐享受调酒 果汁、汽水加上一点想像力，很容易就可以把烈酒和糖浆变成好喝的调酒。每一杯饮料的味道都和其成份的品质息息相关，所以请选择优质的果汁和糖浆。 一个家庭酒吧的基本配备包括琴酒、伏特加、白色或褐色的兰姆酒，白兰地或干邑酒、龙舌兰酒和产自巴西的甘蔗酒。若再加上甜酒类，其酒种就更丰富了。 为了让鸡尾酒保持冰凉，杯里别忘了放冰块，而如果加上碎冰的话，就更有职业水准了。您马上就可以尝尝这些冰凉可口的饮料。 用具介绍详见34-35页。 |
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