中文名：酒渍果干蛋糕

外文名：cake

别称：蛋糕

主要原料：鸡蛋，奶油

是否含防腐剂：是

主要营养成分：奶油，脂肪

适宜人群：均适宜

副作用：发胖

储藏方法：常温

小吃原料

基本准备

小吃做法

小吃原料

黄油84g、糖粉84g、全蛋2个、低粉117g、泡打粉3g、水果干40g、、苹果、葡萄干40g、朗姆酒适量。　黄油84g、糖粉84g、全蛋2个、低粉117g、泡打粉3g、水果干40g、、苹果、葡萄干40g、朗姆酒适量。

基本准备

1、苹果用勺子刮成泥放碗里备用。

2、把酒渍果干从瓶字里取出备用。

小吃做法

1、鸡蛋打散，加入油搅拌均匀。

2、加入糖拌匀后再加入苹果泥拌匀。

3、加入酒渍果干和葡萄干拌匀。

4、最后把所有粉类筛进去拌匀成面糊。

5、倒入模具里，160度，中下层烤约40-45分钟即可。

6、放凉后取出来切片食用。