中文名:酒渍果干蛋糕
外文名:cake
别称:蛋糕
主要原料:鸡蛋,奶油
是否含防腐剂:是
主要营养成分:奶油,脂肪
适宜人群:均适宜
副作用:发胖
储藏方法:常温
小吃原料
基本准备
小吃做法
黄油84g、糖粉84g、全蛋2个、低粉117g、泡打粉3g、水果干40g、、苹果、葡萄干40g、朗姆酒适量。 黄油84g、糖粉84g、全蛋2个、低粉117g、泡打粉3g、水果干40g、、苹果、葡萄干40g、朗姆酒适量。
1、苹果用勺子刮成泥放碗里备用。
2、把酒渍果干从瓶字里取出备用。
1、鸡蛋打散,加入油搅拌均匀。
2、加入糖拌匀后再加入苹果泥拌匀。
3、加入酒渍果干和葡萄干拌匀。
4、最后把所有粉类筛进去拌匀成面糊。
5、倒入模具里,160度,中下层烤约40-45分钟即可。
6、放凉后取出来切片食用。
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