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词条 酒烹海螺
释义

中文名:酒烹海螺

主要食材:海螺,米酒,绍兴酒

口味:酒香味

特点:原汁原味,鲜美可口。

材料 :

原 料:

小型海螺一斤,姜/蒜蓉,葱花,辣椒片。

调味料 :

米酒/绍兴酒各一大匙,酱油一大匙,清水两大匙

做法 :

一大匙油烧热,放入姜/蒜蓉,葱花,辣椒片爆香,加海螺和所有调味料,上盖烧煮至汤汁收干即可。

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更新时间:2025/3/4 13:01:33