盐户。四川、云南产井盐,从事井盐生产的叫作井户。从唐宋到清代,井盐生产每困于虚额,井户深受重累,如井老泉枯、土石堙塞、涨潦灌井、柴草不继等,都直接影响着井盐的产量,可是历代对于井盐的课额只增不减,因此井户长期在穷困苦痛之中。
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