原料：

做法：

原料：

大合金针菇一盒、牛眼肉片一盒。

做法：

1、牛肉泡掉血水用餐巾纸吸干, 拌上酱油和糖腌过夜；

2、金针菇洗干净，分成n小撮；

3、油烧热，下牛肉炒散，8成熟时下金针菇，金针菇转色后加很少的盐和鸡精，最后勾芡出锅。