| 词条 | 金玫瑰庄园 |
| 释义 | 金玫瑰庄园(Chateau Gruaud Larose)位于法国波尔多左岸的梅多克产区，证明庄园存在的第一份文献可以追溯到1742年。然而，金玫瑰庄园大概是在1725年由约瑟夫·斯坦尼斯拉斯·古奥Joseph Stanislas Gruaud骑士创建的。金玫瑰庄园占地面积82公顷，种植57% 赤霞珠、 30%美乐、 8%品丽珠， 3% 小维度及2%马尔贝克，是波尔多列级酒庄中唯一使用五个葡萄品种来酿酒的庄园。正牌酒使用的葡萄树龄约为45年， 副牌酒为25至30年。 庄园背景传说金玫瑰庄（Chateau Gruaud Larose）在1725年由金玫瑰骑士Larose创建，金玫瑰骑士以其自身的幽默感和怪癖而闻名。每一年，当他的酒将要销往哪个国家时，便在庄园塔顶升起该国国旗。金玫瑰庄园在当时名气极大，拥有“king of wines, wine of kings”这一称号。 庄园等级1855梅多克分级二级酒庄 Deuxiemes Crus 庄园介绍金玫瑰庄园(Chateau Gruaud Larose)的确切起源不得而知，证明庄园存在的第一份文献可以追溯到1742年。然而，庄园大概是在1725年由约瑟夫·斯坦尼斯拉斯·古奥Joseph Stanislas Gruaud骑士创建的。1757年古奥骑士获得了一块靠近当今园址的种植地。阿博特·古奥Abbot Gruaud以其自身的幽默感和怪癖而闻名。每一年，当他的酒将要销往哪个国家时，便在庄园塔顶升起该国国旗。1771年9月6日创始人离世，他的唯一继承人让-沙巴斯泰恩·玫瑰Jean-Sebastien de Larose随即成为了庄园的新主人。直到1791年，玫瑰Larose这个庄名才出现。1795年11月28日，玫瑰骑士离世。他的三个子女由于在分配上无法达成共识，便将庄园拍卖。1812年12月21日，波尔多贸易商巴古尔&萨盖特联合公司Balguerie, Sarget and Co.入主庄园。此时，庄园正式命名为金玫瑰庄园Gruaud Larose。萨盖特Sarget男爵在当时想出了‘酒中至尊，王者之酒king of wines, wine of kings’这一格言。新东家不久便拆伙，1846年庄园在萨盖特·科坦尼Sagret de la Fontaine家族与贝丝曼Bethmann及贝杰勒德Boisgerard夫人之间一分为二。进而导致了市场上出现萨盖特玫瑰Gruaud Larose Sarget和贝丝曼玫瑰Gruaud Larose Bethmann两款酒。1855年庄园被评为二级名庄。接下来半个世纪的葡萄园疾病以及经济危机严重影响到了各列级名庄的财务状况，为了保障最低的收入，大庄园都会通过认购的方法预先出售他们的成果。萨盖特玫瑰在1916年重新获得了庄园的“自主权”，而贝特曼玫瑰则是在1919年重获自主权。 1917年，法国东部的一名酒商迪赛尔·科迪埃Desire Cordier买入了属于萨盖特家族的那部分庄园。庄园随即衰弱下来，但是该家族却四处投资波尔多的葡萄园，买入包括拉佛瑞佩拉庄园(Lafaurie-Peyraguey，苏玳区一级)，大宝庄园(Talbot，圣朱利安四级)等庄园。1935年，迪赛尔买入贝丝曼玫瑰庄园，就这样再次把金玫瑰庄园结合在一起。1940年，迪赛尔辞世。保罗Paul和亨利·利马尔Henri Lemaire接管庄园，直至迪赛尔的孙子让·科迪埃Jean Cordier在1947年被任命为经理为止。让·科迪埃一上任就开始采用现代化的方法管理庄园，扩大了庄园的知名度并且使大部分的葡萄园焕然一新。1983年，苏伊士Suez集团通过它的子公司买入了科迪埃公司，从而令这家族的企业增添了国际性的发展高度。 1993年，艾卡特·艾斯森Alcatel Alsthom集团收购了该庄园，庄园被完全重建，绿化带也经过重新设计。他们扩建了酒库，该集团还设立了在梅多克区唯一一套可供技术团队利用的装置。葡萄接收处和大酒桶都是通过电脑来监控。酒类研究实验室，气象台和污水处理设备都是庄园内的配套设备。1997年，梅洛家族收购了这个庄园并且追随前人在90年代初所制定的方针：在尊重传统和保护环境的同时生产出世界一流的葡萄酒。 产区介绍圣朱利安(Saint Julien) 圣朱利安葡萄园位于梅多克的中心位置，面积只有910公顷，年均产量50800百升左右，拥有11个列级酒庄位于此处，其中有5个大名鼎鼎的二级庄ChateauLeoville-Las-Cases、Chateau Leoville-Poyferre， Chateau Leoville-Barton、Chateau Gruaud-Larose、Chateau Ducru-Beaucaillou，四级酒庄龙船将军(Chateau Beychevelle)和大宝庄(Chateau Talbot)也都出自这个村庄。 该产区土壤表面很贫瘠，但砂砾土壤有利于葡萄树向土壤深处扎根。底层是卵石、砂岩和泥灰石，特别有利于赤霞珠的生长，这使它成为此地最主要的葡萄品种。 圣朱利安的葡萄酒酒体强劲，酒香复杂，细腻纯正。融合了强劲、精致及女性的优雅，非常适合陈酿。 庄园酒品品种: 赤霞珠、美乐、品丽珠 酒精度: 12.5%vol 产区: 法国 波尔多 圣朱利安 等级: 法定地区葡萄酒-AOC 规格: 750ml 列级: 1855梅多克分级二级酒庄(Deuxiemes Crus，Second Crus) 品鉴记录： 适饮温度：16-18℃ |
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