| 词条 | 金德啤酒有限公司 |
| 释义 | 永定金德啤酒有限公司前身为永定啤酒厂，始于1986年，属中外合资企业；是原国家轻工部定点厂，由原广州轻工设计院设计，目前已经实现规模为年产啤酒10万吨；公司拥有德国进口的先进啤酒生产设备，已形成600ml瓶装、易拉罐、330ml精装及PET鲜啤等完整的先进啤酒生产体系；拥有全国少有的优质岩泉水、一流的啤酒生产和营销团队；公司生产的金德、夏仙、黑酷、黑啤等系列啤酒，凭借优良的品质而备受福建、广东、江西等省地消费者青睐。 公司简介2002年2月，永定啤酒厂进行股份改制，港商江庆人先生和永定能延实业有限公司共同出资收购该企业，注册成立“永定金德啤酒有限公司”，注册资金为2200万元。目前公司拥有固定资产为2.3亿元人民币，流动资产为6500万元人民币，公司占地120亩，厂房建筑面积约2.4万平方米。金德公司已具备保证生产优质啤酒所必需的设备、技术、人才等条件。 金德啤酒采用先进的不添加甲醛酿造工艺酿造，是福建省啤酒行业协会团体会员单位；公司始终坚持“以人为本、德行天下”“用心酿酒、真情奉客”的营销理念，坚持“守信守约、互惠互利”的经营方针，秉承“真诚合作、共同发展”的原则与广大经销商共创金德啤酒事业。 生产设备公司拥有先进的生产工艺和设备，麦芽粉碎采用湿法粉碎，麦汁煮沸采用内加热低压煮沸；拥有自动程序控制温度发酵的发酵罐6800m³；拥有一台德国Dissel高浓稀释设备；拥有一条2万瓶/小时广轻瓶装线，用于生产330ml瓶精装啤酒，皆为二次抽真空，杀菌温度自控和程序控制。另有一条1.2万罐/小时的德国Krones全自动易拉罐生产线。公司还拥有一套纯生鲜啤生产线，月产300吨桶装鲜啤，另有制氮机系统一套和CO2回收系统一套。 易拉罐生产线：1.2万瓶/小时，德国全套进口克朗斯生产线； 600ml 生产线：2.4万瓶/小时，广东轻工机械二厂生产设备； 330ml 生产线： 2 万瓶/小时，广东轻工机械一厂生产设备。 酿造工艺金德啤酒采用先进的不添加甲醛酿造工艺酿造。水源为没有任何污染的地下200米深岩泉水酿造，德国纯酿工艺；产品色泽清亮、泡沫洁白细腻、酒体柔和协调、口感清爽纯正。 区域交通永定金德啤酒有限公司位于福建省龙岩市永定县境内，地处福建省西南，闽，赣交界处，地理位置优越。距龙岩高速公路20公里，距漳州市130公里，距厦门市200公里，距三明市140公里，紧靠延伸至广东的福建省省道203线和龙梅铁路（龙岩至梅州），公路、铁路、航运、海运交通网络十分便利。 区域资源金德啤酒公司所在龙岩地区水、煤、电资源丰富。金德啤酒有限公司有自己的固定水源地（德泉），为地下200米深的岩泉水（德泉水），属软水系，是天然优质的啤酒酿造用水。区域旅游资源丰富，傍依著名爱国主义教育基地——古田会议纪念馆、国家4A级风景名胜区——冠豸山、“世界文化遗产”——永定客家土楼。龙岩市毗邻厦门经济特区、闽南金三角开放区，是闽粤赣三省的交通枢纽和物流集散地；与江西省赣州、广东省梅州两市接壤，航空、铁路、高速公路四通八达，是著名的老区、林区、侨区、矿区和新兴的旅游区。 人才储备金德啤酒公司具有教雄厚的技术力量，现有员工350人，其中技术人员占10%，熟练技术员工占70%。拥有专业酿酒师10多人，其中有2人到德国专业酿造学院留学学习，是福建省高级酿酒师和省级啤酒评委。 公司荣誉2002年，金德啤酒被龙岩市消委会推荐为“绿色消费品”； 2003年，公司获得龙岩市卫生局授予“食品放心单位”称号并获颁证书； 2003年1月，龙岩市人民政府授予金德啤酒有限公司“守合同、重信用”单位； 2003年2月，公司被永定县人民政府授予“诚信企业”荣誉称号并获颁证书； 2003年4月，公司被《福建质量杂志社》聘为《福建质量》杂志理事单位； 2003年4月，公司获得《中国管理科学研究院名牌与市场战略专家委员会》颁发的《中国知名品牌》荣誉称号； 2003年9月，公司通过了ISO9000-2000质量管理体系认证和产品质量认证； 2003年11月，公司在首届“南昌市民喜爱的品牌”评选活动中，被评为《市民喜爱的啤酒品牌》； 2003年11月，公司通过方圆标志认证中心产品质量认证； 2005年，金德啤酒公司被福建省啤酒协会评为2005至2006年度“质量管理先进单位”； 2006年12月，通过中华人民共和国国家质量监督检验检疫局认证并获颁《全国工业产品生产许可证》。 2007年，被龙岩市消委会授予“诚信维权单位”荣誉称号。 2008年4月20日，我司金德系列啤酒通过《中华人民共和国卫生部》食品安全验证，获颁《中华人民共和国食品卫生许可证》； 永定金德啤酒有限公司 二〇〇八年十一月二十八日 啤酒营养分析1. 啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能； 2. 啤酒是由发醇的谷物制成的，因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素，并具有一定的热量，“液体面包”之称虽有些过，但确实有类似之处； 3. 啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%，并对心脏病有拮抗作用； 4. 男性以及年轻女性经常饮用啤酒，可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系，而啤酒中因为含有大量的硅，经常饮用有助于保持人体骨骼强健。 |
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