| 词条 | N-1-萘基乙二胺二盐酸盐 |
| 释义 | 资料中文名称：N-1-萘基乙二胺二盐酸盐 N-1-萘基乙二胺盐酸盐 英文名称： n-(1-naphthyl)-ethylenediamine dihydrochloride n-(1-naphthyl)ethylene diamine dihydrochloride CAS：1465-25-4 化学式：C12H14N2·2HCl分子量：259.17沸点: 320℃ 熔点: 188-198℃ 溶解性: 常温下：易溶于水,微溶于乙醇,难溶于二乙醚 外观: 白色至浅红色结晶性粉末 用途可用于配置检验亚硝酸的显色剂（还含有对氨基苯磺酸），作用时亚硝酸先把对氨基苯磺酸重氮化，在与N-1-萘基乙二胺盐酸盐偶联成紫红色的偶氮。 化合物色谱法分析用试剂。 亚硝酸钠在通常情况下对人体无害 摄入亚硝酸钠总量达到0.3-0.5g时会引起中毒，摄入亚硝酸钠总量达到3g时会引起死亡 在特定的条件下会转化为致癌物质---亚硝胺。 我国食品卫生标准规定的亚硝酸纳含量标准 在肉制品中不得超过30mg/kg，酱菜中不超过20mg/kg，婴儿奶粉中不超过不得超过2mg/kg 测定亚硝酸盐含量的原理在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮反应 .如 图 重氮反应形成的产物与N—1—萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料。 |
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