花 名： 接骨木花 学 名： Sambucus nigra 英 文 名： Elder Flower 科 名： 忍冬科 摘取部位： 花 产 地： 南北各地 带有麝香葡萄优雅甜香味的小黄花，是欧洲常见的高大林荫街树所生长的花朵， 它的好处与应用范围对欧洲人而言如数珍宝，更是许多欧洲人的童年回忆。接骨木 可以制成花草茶的部分，是每年六、七月所开的黄白色花。

药材接骨木花

形态特征(1.接骨木 2.毛接骨木 3.西洋接骨木)

花卉基本信息(效　能 注意事项 适宜搭配 冲泡方式 花言茶语)

药材接骨木花

药材

接骨木花

(《国药提要》)

【来源】为忍冬科植物接骨木的花。

【异名】木蒴藋花，接骨草花，续骨木花，扦扦活花，七叶黄荆花，放棍行花，姗姗培花，铁骨散花，七叶金花，透骨草花，接骨风花。

【性味归经】辛，温。入肺、膀胱经。

【采集】4～5月采收整个花序。加热后花即脱落，除去杂质，晒干。

【功用主治】①《国药提要》："为发汗药。"②《国药的药理学》："为茶剂，用于发汗，又有利尿之效。"

【用法与用量】内服：煎汤，1.5～3钱，或泡茶饮。

形态特征

1.接骨木

薄叶灌木或小乔木，高达6m。老枝有皮孔，贿民淡黄棕色。奇数羽状复叶对生，小叶2-3对，有时仅1对或多达5对，托叶狭带形或退化成带蓝色的突起；侧生小叶片卵圆形、狭椭圆形至倒长圆状披针形，长5-15cm，宽1.2-7cm，先端尖，渐尖至尾尖，基部楔形形或圆形，边缘具不整齐锯齿，基部或中部以下具1至数枚腺齿，最下一对小叶有时具长0.5cm的柄，顶生小叶卵形或倒卵形，先端渐尖或尾尖，基部楔形，具长约2cm的柄，揉碎后有臭气。花与叶同出，圆锥聚伞花序顶生，长5-11cm，宽4-14cm；具总花梗，花序分枝多成直角开展；花小而密；萼筒杯状，长约1mm，萼齿三角状披针形，稍短于萼筒；花垸蕾时带粉红色，开后白色或淡黄色，花冠辐状，裂片5，长约2mm；雄蕊与花冠裂片等长，花药黄色；子房3室，花柱短，柱头3裂。浆果状核果近球形，直径3-5mm，黑紫色或红色；分核2-3颗，卵形至椭圆形，长2.5-3.5mm，略有皱纹。花期4-5月，果期9-10月。

2.毛接骨木

本种与接骨木的区别是：奇数羽状复叶有小叶片2-3对，小叶片主脉及侧的基部被明显的长硬毛，小叶柄、叶轴及幼枝被黄色长硬毛；花序轴除被短柔毛外还夹杂着长硬毛。

3.西洋接骨木

本种与接骨木的区别是：枝具明显凸起的圆形皮孔；髓部发达，白色。奇数羽状复叶1-3对，通常2对。果实亮黑色。

花卉基本信息

效　能

自古即有『万灵药』的美称，古埃及人认为它有驱邪避凶的作用，可以防止病魔与恶灵缠身；吉普赛人数个世纪以来将接骨木用于治疗风寒、流行性感冒及支气管不适，直到今天，欧洲人还会在接骨木茶中加入红糖制成传统的cordial，是很受小朋友喜爱的感冒预防药。接骨木最高可长到十公尺，五、六月间盛开略带奶黄色的小白花，清新宜人的香甜味，和麝香葡萄十分相近。蒸馏所得的化妆水是很好的日常保养品。花水蒸脸可养颜美容、青春永驻色。能够调整体质，维持健康。单方加蜂蜜饮用风味绝佳，冷热皆宜。接骨木花加在复方花草茶中饮用，浓郁的茶汤用来当作漱口水，可以防止口腔、牙龈发炎和口臭。吉普赛的传统止咳妙方：将接骨木和英国山楂混合后以热水冲泡，待微凉加入少许蜂蜜即可以2－3匙干燥药草浸泡于冷开水中10分钟，以浓茶汤来漱口，可以舒缓喉咙痛等口腔问题。以浓茶汤或萃取液加在外用药布中可发挥消炎效果。预防过敏及花粉症：将接骨木花、欧薄荷、百里香以３：２：１调合后温热饮用，可以预防并缓和鼻部及呼吸系统的不适清香、美味的接骨木茶可以加进一两片新鲜薄荷，清新的感觉能令人精神为之一振。除了薄荷外，可加入红糖，如果你感冒了，它能帮助发汗，减轻症状呢！

注意事项

请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。

适宜搭配

红茶、玫瑰果、薰衣草、玫瑰花、金盏花、绿薄荷、香蜂草、桔皮、柠檬皮、菩提。

冲泡方式

以热水浸泡1至2匙干燥药草10－15分钟，每日一至二次，温热饮用。在温茶中加入砂糖或蜂蜜，在欧洲是很受小朋友欢迎的感冒预防品。

花言茶语

欧洲人心目中的万能守护者。