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词条 酱连环
释义

口味:

酱香味

制作工艺

准备材料

主料:

苤蓝 5000克

调料:

甜面酱 1500克 酱油 1000克 各适量

制作方法

1.先将苤蓝切成2厘米方形连环不断的条。

2.然后将条投水浸泡1-2小时,换水1-2次,捞出用筐控干装袋,每袋250-300克。

3.投入酱液中浸泡,每天打扒2-3次,6-7天即可。

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更新时间:2024/11/15 10:24:57