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词条 建兰
释义

建兰俗称雄兰、骏河兰、剑蕙等,建兰叶片宽厚,直立如剑。花瓣较宽,形似竹叶般;花多葶长,香浓。 建兰是指主花形在盛夏金秋的中国地生根兰花。植物学界以其主产地福建而为名。喜温暖湿润和半阴环境,耐寒性差,越冬温度不低于3℃,怕强光直射,不耐水涝和干旱,宜疏松肥沃和排水良好的腐叶上。

中文学名:建兰

别称:雄兰、骏河兰、剑蕙

门:被子植物门

纲:单子叶植物纲

目:天门冬目

科:兰科

属:兰属

分布区域:产安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖南、广东、海南、广西

基本信息

【种中文名】:建兰

【种拉丁名】:Cymbidium ensifolium (Linn.) Sw.

【种别名】 :四季兰

【科中文名】:兰科

【科拉丁名】:Orchidaceae

【属中文名】:兰属

【属拉丁名】:Cymbidium

【国内分布】:产安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖南、广东、海南、广西、四川西南部、贵州和云南。生于疏林下、灌丛中、山谷旁或草丛中,海拔600---1800米。模式标本采自广东。

【国外分布】:广泛分布于东南亚和南亚各国,北至日本。

【海拔】:600-1800

【中国植物志】:18:213

【形态特征】:多年生草本

【是否栽培】:栽培

【湖北分布】:全省各县

简介

建兰俗称雄兰、骏河兰、剑蕙等,也称秋兰。兰科。多年生草本植物。根长,叶肥,多海绵质。叶丛生,线状披针形,暗绿色。夏秋间,叶间抽出总状花序,花瓣较萼片稍少而色淡,唇瓣卵状矩圆形,全缘,绿黄色,有红斑或褐斑。原产我国。久经人工培植,品种很多,唇瓣和两棒白色无斑点的为上品,称“素心兰”。种子或分株繁殖。花芳香馥郁,供观赏或制香料。叶可入药,功能开胃解郁。建兰叶片宽厚,直立如剑。花瓣较宽,形似竹叶般;花多葶长,香浓。

建兰是指主花形在盛夏金秋的中国地生根兰花。植物学界以其主产地福建而为名。

喜温暖湿润和半阴环境,耐寒性差,越冬温度不低于3℃,怕强光直射,不耐水涝和干旱,宜疏松肥沃和排水良好的腐叶上。

民间以其有些品种的盛花形在盛夏而称夏兰,也有因其莛多花而称其为夏蕙,也有以其有些品种的主花形在金秋而称为秋兰或秋蕙。

还有以其有些品种,可以自晚春至早冬次第而花而称其为四季兰。相传它曾被秦始皇的特使徐福前往日本寻求长生不老药时,携带至日本的骏河。当地的后辈,不知其原产地,便称其为骏河兰。

重要产地

武夷山是建兰的一个重要产地,兰花品种很多,最为有名的是“风兰”。清代晋江人苏大山在《红兰馆诗抄》一书中,曾记载武夷山有一种特产叫“风兰”,深为国际友人所赏识。当时有一位朝鲜朋友叫朴景山。旅居武夷山,苏大山曾与他相识结下了情谊。不久,朴景山经南平回国,苏大山见朴景山在旅馆的桌子上摆着一盆心爱的武夷山风兰,触景生情,便即席赋了一首《风兰曲》:“吁嗟万里送君行,剑水潇潇白发生,愿君如花长不老,为咏风兰当渭城”作为临别赠言,表达了中朝两国人民的深情厚谊。

武夷山产的“四季兰”、“素心兰”也是建兰中的珍品。《崇安县新志》载:“四季兰,生武夷山,明蒙慎《游接笋峰记》云『石栏植兰以万计,叶长如茭花,四季不绝,芬芳触鼻』。实闽中所未见。”朱德同志生前游览武夷山时,曾为武夷山的兰花流连忘返。

分布

建兰(包括四季兰),主产于温暖湿润的多山省份,即福建的七大山脉及其在浙江、江西、广东三省的延伸地带。四川、台湾、广西、云南、贵州和湖南等省区,也均有其丰富的蕴藏量。多山的福建省,几乎是各个山野均盛产建兰,尤其以东南部的戴云山脉、西北部的杉岭山脉和南部的博平岭山脉的产量和种质负有盛名。由于建兰的资源开发早,因而成为最早跨出国门的中国兰花。它还由于有缘得到宋代嘉定皇帝的册封,因而人们十分重视选育它的素心种。另外,由于在南宋年代,福建漳州赵时庚所写的一部世界最早、也是最全面的兰花专著《金漳兰谱》的鼎力推崇,因而使建兰的园艺品种得以异常的丰富,并流传神州大地,远传欧美和东南亚各地。除此之外,四季如春的台湾省、天府之国四川的峨眉山系诸县和广东北部均盛产建兰,且不乏佳种,尤以矮种、瓣型花和奇蝶花为多。

建兰根

【异名】:土续断(《续古今考》),兰根(《五杂俎)),兰花根(《分类草药性》)。

【来源】:为兰科植物建兰的根,植物形态详"建兰花"条。

【采集】:随时可采,鲜用。

【性味】:辛,平。①《医林纂要》:"苦甘,温。"②《植物名实图考》:"有毒。"③《分类草药性》:"温,平,无毒。"④《四川中药志》:"性平,味辛,无毒。"

【功用主治】:顺气,和血,利湿,消肿。治咳嗽吐血,肠风,血崩,淋病,白浊,白带,跌打损伤,痈肿。

①《医林纂要》:"治肠风,涂痈肿。"

②《纲目拾遗》:"治跌打,和血;痰嗽后吐血。"

③《分类草药性》:"治月经不调;红崩,白带。兼能顺气。"

④《天宝本草》:"消肿胀,治淋症。"

⑤《四川中药志》:"除风邪,理气。治白浊、白带及妇女干病。"

【用法与用量】内服:煎汤,鲜者0.5~1.5两;或捣汁。外用:捣汁涂。

【选方】

①治肺劳咳嗽溢血:建兰鲜根捣绞汁,调冰糖炖服。每次五至八钱。(《泉州本草》)

②治尿血或小便涩痛:建兰鲜根一两半,葱白三、五个。清水煎汤调乌糖服。(《泉州本草》)

③治妇女白带:蕙兰根、天冬、百合、百节藕.炖鸡或肉服。

④治妇女干病:蕙兰根、百节藕、石竹根、黄精。炖肉服。

⑤治妇女干病,手足心发烧:蕙兰根、大茅香各一两。煎水去渣,加甜酒炖猪心肺服。(③方以下出《四川中药志》)

栽培种植

建兰栽培管理较易,但目前养植尚不普遍,应该大力发展。建兰用于家庭栽培,属于较好的品种。建兰宜在春季翻栽,也可在秋季进行。建兰原产于我国南方暖地,因此要求的光照比夏蕙略强,而耐寒力稍弱,冬季应加以遮护,以防低温时遭受冻害。建兰易发生黄锈病,夏、秋两季特别注意用甲基托布津防治。如发现少量锈斑应立即剪去。建兰的花芽出土期和开花期亦应注意防治蜗牛和蛞蝓。

盆栽建兰,土壤保持湿润,但不能多浇水.切不可根部积水.夏季要向叶片多喷水.生长期每半月施肥1次,肥液绝对不能玷污叶片。盛夏高温强光时,设置遮阴设施,严防大雨冲淋,冬季放室内养护,以免冻伤叶片.

常用分株繁殖.在春、秋季均可进行,将密集的假鳞茎丛株,用刀切开分栽,每丛至少3筒.将根部适当修整后盆栽.一般2—3年分株1次。

常有炭疽病,黑斑病和介壳虫危害。病害用10%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷洒;虫害用40%氧化乐果乳油1 500倍液喷杀.

繁殖技术

1、盆具的选择: 以质地粗糙、无上轴、边底多孔、有盆脚的兰盆栽兰较好。批量生产以薄塑料软盆最为经济。展销性养兰以高简小盆以便应时套入高雅盆陈列。

2、植料的调配: 植料应选择质地疏松团粒结构好,有机质丰富,透气性好,排水性能强,有利于好气性微生物活动,增强兰菌共生的可选用下列混合植料:腐殖土40%,火烧土40%,粗沙粒20%;香菇 泥土30%,火烧土30%,粗沙粒25%,谷糠15%;腐殖土40%,粗沙粒40%,谷糠20%。

3、兰株的种植

(1)苗木处理

兰株起苗后,冲洗根群上的泥沙,拆去无叶假鳞茎,剪除病残叶片和朽根。种植前,种苗用托布津或可杀得2000倍稀释浸泡半小时,后捞起清水冲洗干净,放于通风处,凉干水分待栽。

(2)种植

植株只有1-2丛的可栽于盆的正中,盆栽多丛的应把每丛的老株朝向盆中,新株朝盆缘,以提高新株的发芽率和生长发展空间。种植时将最粗植料放入盆内直至盆高度的15%,放入兰株后,要布匀根群,谨防兰根折伤,慢慢填入细植料直至盆高的95%,拍摇,使细植料与兰根紧密结合,细植料在兰盆中的高度约90%,使于浇灌,兰株基(假鳞茎)半裸露于盆面,使其更有机会获得自然光照和新鲜空气。

养护管理

1、控光降温: 建兰生长适于在年平均气温15-23℃之间,夏天气温炎热,用70-80%的塑料遮光网来降温。

2、高温促降: 因光照过强而引起的高温,应采取增加遮荫的层次和密度促使降温;夏秋季节有光照强,空气闷热,气温高,应开启门窗,让兰场空气彻底对流,促使降温。向通道、兰架下淋洒清水,向室内空间喷水雾,也可促使降温温。

3、保湿通风: 兰场保湿与通风要调控到一个最合理的状态,以利兰花生长。保持空气湿度要采用先进的全自动加湿机亦可向空间、通道、兰架下喷淋水雾。

保持基质湿度要根据光照、湿度、通风等条件来调控。有土栽培的以2-4天浇1次水,坚持“宁干勿湿”,浇水的时限要因地制宜。野生兰花原生于山野幽谷,产地四面敞开,但又有林草遮荫,时有和风吹拂,长期能生长于空气清新的环境,因此,兰场也需创造这些兰花生长条件,兰场较闭塞的要增开门窗,促使空气对流。

4、保温防冻: 建兰只能在有遮挡风霜的防护条件下耐受短暂性的、间歇性的-2至-5℃的低温 ,因此,应在冬季温室保温,有条件的还可采取加温设备。

5、施肥: 采取“因兰制宜,看苗定肥、宁淡勿浓、适时薄施”。即根据兰种、苗势、生理特点,掌握时机。干肥采用:牛骨粉(含氮4%、磷22.06%)、草木灰(磷1.04%、钾6.41%),饼肥(氮7%、磷1.32%、钾2.12%)及火烧土混合肥配制与复合肥交替使用每年盆内不少于4次。液肥以腐熟的有机质肥过滤冲淡液,尿素、磷酸二氢钾或专用花肥交替作追肥或根外施肥,一般每隔15天一次,在根外施喷时前后二天用清水喷洒叶面一次,冲洗尘土、药液残渣。

施肥时间有:①催芽肥(春末夏初):干肥一至二次,根外施肥10天一次,以氮、钾肥为主,促进地上部茎叶抽发,地下部根系扩展。②发育肥(夏末初秋):新芽叶片伸长出叶,促使新芽健壮,以氮为主,勤施薄施,新芽开叶后以钾为主促使壮苗,每周用磷酸二氮钾喷施一次。③促花肥:待新梢叶片不再生长时即转入花芽分化期,以磷为主,干肥二次,根外施肥每周一次。④秋末初冬,寒露至立冬期间兰花将转入休眠期,下干肥一次,液肥二次,叶面喷施每10天一次,以保证安全越冬,含膏育秀,提高来春萌芽率。

病害防治

常有炭疽病,黑斑病和介壳虫危害。病害用10%多菌灵可湿性粉剂 500倍液喷洒;虫害用40%氧化乐果乳油1 500倍液喷杀.

建兰花期病虫害治理

阳春三月,春光明媚,百花争妍,兰圃一派生机:建兰花葶已长出20多厘米,花朵含苞待放,然而,好景不来,好花难开,花蕾逐渐萎缩。待剖开方知已染虫害,里面已经包着钻心虫。对此,来取如下治理方法。

①将兰盆翻倒,用自来水冲洗兰根,依附于芦头周围的叶库内壁尤其要重洗;刮去污垢物,待用于后用300倍液托布津、多菌灵泡浸30分钟(药液浸没芦头以上),然后再阴干上盆。

②建兰病株重新上盆前,植料、兰盆须经高温消毒,剪除染病叶片、枯头、病根,兰株上盆后进行喷药,灭除病虫害。用荔枝虫敌、扑虱灵、甲基托布津、多菌灵500倍液第一次喷药,以后 每隔10天一次,连续3次。喷药时叶底叶面均匀喷洒,假鳞茎部分尤要重施。

③选好放置场所。选择兰场最佳位置。兰盆在上午8点半(夏天)以前接受阳光直射,9点以后转移到阴棚内晒“花花太阳”,12点后放置阴凉处。此时,其前后左右上下均要通风,地面放水回流,增加湿度;届时清风徐来,凉风习习,于兰花生长十分有利。

果然,功夫不负有心人,仅仅1个月时间,这盆建兰花重现生机,还冒出了一个花芽。

常见分类

(一)荷

根据兰蕙标准,荷瓣必须外三瓣宽阔,瓣质厚实,形似荷花,八分长、 四分宽,蚌壳捧或短圆捧,唇瓣必须圆正、丰满、舒展,才合乎荷瓣标准。

四季兰以色花取胜,合乎荷瓣标准者。目前只有“金荷”一项,其余只能称荷形罢了。

(二)梅仙

梅瓣水仙瓣最大特征,即捧心起兜。四季兰诸品系当中捧心有兜者寥寥可数,况且还要求紧边、收根、平肩、唇圆。为免争议起见,以梅瓣、水仙瓣共列一项。

(三)奇正常瓣形由外三瓣、内两瓣、一舌一鼻头合组而成,若异于此者,即可称作奇形花。

奇形花可分为菊瓣蝴蝶形、三心蕊蝶形,凤尾蝴蝶形三种。

1、菊瓣蝴蝶形,需有多瓣多舌或多鼻头,如宝岛金龙、四季玉狮、富山即是 。

2、三心蕊蝶形,即捧心全舌化或半舌化者,如宝岛仙女、复兴奇蝶。

3、凤尾蝴蝶形,即副瓣内半侧舌化者,如四季华光。

另外,有四、五朵花聚簇一团,或使用植物生长素促成多瓣多舌,不能连代者,皆不能入奇形花之列。

(四)素心

凡舌面无红点者皆称素心。自古以来,四季兰即以素心闻名,种类繁多,品位高下,依瓣形、瓣色来衡量,瓣幅要宽阔,瓣色要淡绿,甚至雪白,如青山玉泉,玉雪天香,与古称鱼魫兰相比,真可谓名副其实。

素心通常以绿芽绿茎居多,也有赤芽、赤壳、瓣有红筋者。台湾古称大青,今称白鸟者,亦为刺毛素之一,至于舌瓣全红之朱纱素者,尚未见之。

由于素心流传年代久远,变化也多,有奇花类(七仙女、仙山金燕),有线艺类(白帘、凤),有水晶类(天香水晶)也有矮种线艺类(白马王子),几乎可以自成一个品系,有如九华蕙兰绿茎与赤茎之分。其变化之美(如白帘)其他品系也难与之相匹敌。为免叠床架屋之憾,以花为主,凡素心者,皆归纳为此项,其先天变化者,归属素心别格贵品,后大变化者,则属素心最高贵珍品。

(五)色

奇色花类非素心者皆属之。能纳入奇色花之列者,花色必须白者雪白,红者艳 红,远远望去,有鹤立鸡群、卓然出众之感。瓣色黄、红、白、绿须分明,不可有模糊地带,如过去曾名躁一时之孔子秋香,即典型四季普通花,不明了者把它纳入奇色花之中,成为兰界笑柄。

另外,花梗的颜色也很重要,浓妆艳抹也需衣裳配,万点星光总不如火树银花。

奇色花系目前可分成水红花系、桃红花系,复色花系三大系统,白花系、青花系已列入素心类,褐色花不鲜艳,只能列属普通花。

(六)线艺

依线艺变化,可分白爪系、绀爪系和图斑艺三种。

白爪系按爪艺深浅,可分白爪(玉华)、深白爪(虹)、深白爪覆轮(日进)、白爪斑缟(晃辉),白爪垂线(日之出)鹤艺(锦旗)、转覆鹤艺(朝阳)数种。

绀爪系分斑缟艺(琼和)、中斑艺(涛)、中斑缟艺(福隆)、中透艺(鹫)、绀 爪黄地绀中缟艺(白帘)。

图斑艺可分虎斑艺(蓬莱之花)流虎斑艺(宝轮)青苔斑艺(萨摩锦)锦纱斑艺(西海锦)。

线艺的变化多数是由进化而成的,白爪系与绀爪系也有互换的现象,也有始终不变或退化成青可品者。其品位高低则依其进化的程度,色彩的对比,叶质宽厚立垂来评比。白爪系以转覆鹤艺最美,绀爪系以绀爪黄地绀中缟最特殊,图斑艺以流虎斑艺最令人遐思。叶姿以中垂叶形最佳,中立叶其次,立叶与垂叶再其次。

(七)龙

洋生与国兰相比,洋生以花形艳丽取胜,国兰以花香及叶占优势,如今赏叶的方式,已由叶艺进入叶形阶段。中国人对龙情有独钟,山形起伙称龙脉,水流婉蜒称龙泉,叶形卷曲亦称XX龙。的确龙不仅代表十全十美,也形容动感之美,叶姿有了龙形,则神气活现,动感十足。但它必须具备三个条件:

1、叶质必须厚且结实,如人体虎背熊腰才有力道。轻薄如彩带,柳枝蔓藤不入此行。

2、叶形卷曲或扭转,静中带动,刚中带柔。若笔直如剑,虽有厚实之质,也只能当横梁支柱,何足挂齿。

3、须代代相传,若仅一二代皱摺卷曲或形如龙卷风,昙花一现,徒乎喟叹。

(八)水晶

水晶艺起源于四川峨眉四季,扬名于报岁。其特征即叶尾有白头,如捧心起兜一般,并呈杓子形。它不属线艺类,亦不属奇形叶。但常与这两大类“共生”,其品级仰赖其水晶大小,叶形变化,线上深浅,花形、花色的本质来决定。

矮种四季在过去曾被择为奇叶珍品,后来发现四川某地区出产特别多,且叶形多数大同小异。编者认为,矮种四季若无其他条件配合,只是单纯矮种则不足为奇。环肥燕瘦各有所长,叶形长短何者为美?

历史文化

建兰,是指主花形在盛夏金秋的中国地生根兰花。植物学界以其主产地福建而为名。民间以其有些品种的盛花形在盛夏而称夏兰,也有因其莛多花而称其为夏蕙,也有以其有些品种的主花形在金秋而称为秋兰或秋蕙。还有以其有些品种,可以自晚春至早冬次第而花而称其为四季兰。它曾被秦始皇的特使徐福前往日本寻求长生不老药时,携带至日本的骏河。当地的后辈,不知其原产地, 便称其为骏河兰。

建兰的栽培历史最悠久,久盛不衰。朱德元帅曾赞曰:“建兰株丛蓬勃,刚劲有力,轩昂挺秀,一派英姿。”号召大家应很好地繁殖和推广。

一、历史悠久,家族庞大。据日本的田边贺堂史生著的《兰花栽培四枝节》载:“建兰由中国秦始皇特使徐福携来”。它间接地证明了,建兰的栽培史,应始于秦始皇统治(公元前221年)前,迄今已有2200余年了。

建兰家族庞大,它的原变种彩心建兰,其变种为素心建兰和焦叶兰。不论是原变种,还是变种,都有细叶种、阔叶种、长叶种、短叶种、立叶种、软垂叶种、褶皱叶种,也自然有矮奇种、线兰种、水晶艺种、图画斑艺种,也都有素心花和彩心花。其中不乏有正格瓣型花、奇蝶花、拟态花和秀丽花。就素心花,也不仅仅是一种颜色,而是红、黄、白、绿、紫、黑均而有之。

二、轩昂挺秀、一派英姿。建兰之叶呈带形,叶幅1.2-2.5厘米,居地生根兰花叶幅之第2位,为中阔叶幅;叶长25-50厘米,亦为中高叶。可以说建兰之叶,宽窄、高矮适中而得体。建兰立叶,基细、中宽、端钝。常有西侧不等大之阴阳叶、直立为剑的立叶,弧垂略担之凤尾叶、多段翻粗之浪状叶、端上翘之汤匙叶、端弧垂尔后再上尧之弧翘叶、弧垂为环的环垂叶、纵横褶皱的行龙叶、间有细为丝,宽为马耳态的龙须与耳叶。真是千姿百态,轩昂挺秀,一派英姿!

三、花多色雅,清香萦绕。建兰擅于开花。通常有2-3株连体种植的,只要你不用激素催芽,多会正常开花;出架花、莛着5-11朵。象立叶四季兰有自晚春至早冬次第现花,不少品种之壮苗在气温较高的地区栽培,可年二三度开花。

由于长期受封建思想的禁锢,对建兰的常评,都以乳白泛绿色的素心花为贵,因而有百余个栽培种,数量之大,难以胜估。这使得人家一提起素心兰,就认为是说素心建兰,素心兰几乎成了建兰的代名词。致使难以胜数的形色俱佳的彩心建兰,得不到应有重视。直到近代,在西方审美观的渗透,才逐渐重视彩心建兰瓣型花和花艺品。

秋兰荫玉池,池水清且芬。”这是晋代诗人傅云先生赞美建兰花香的诗句,说明建兰花香的魅力非凡。盛夏金秋,赤日炎炎似火烧,热气腾腾苦难熬,本有香兰缓烦闷,醒神爽气逞英豪。

四、线艺之祖,续变力强。据誉满海内外的中国兰花学者和活动家何清正先生的考证,建兰为线艺之鼻祖。各色线艺、水晶艺、图画斑艺均十分丰富,花艺的续变力也十分强盛。如上世纪末发现的朵开三重花,每重有3-4朵奇彩蝶的“三重彩蝶”,便是典型的代表。

五、适应性强,易栽易养。建兰植株中矮,根粗且长,假鳞茎较大叶片宿角质层,叶面叶背均较光滑,因而有较强的抗逆性和适应性。不论被那个国家和地区引种,都能茁壮成长,应期献艳送芳。确实是初涉兰门者,首选的一类兰花。

历史故事

大宋提刑官与建兰外传

大宋提刑官宋慈曾在福建汀州任知县3年,县衙所在地为现在的福建省长汀县,当时的闽西首府,范围为现在的福建省龙岩市管辖区和三明市的部分地方。汀州盛产兰花,百姓爱种兰花,素有用兰花为孕妇催生助产、搬迁新居馈赠兰花、婚嫁以兰陪嫁、种兰避邪以求子孙满堂等民情风俗。宋慈在任知县时是不是与众文人一样爱兰,对兰花的赏爱是否入乡随俗尚无文字记载,但史记他是首开汀江水路运输的知县。汀江水路的开辟为建兰主产区打开了一条通向海内外的通道。因此,宋慈对建兰的外传做出了不可磨灭的历史贡献。

汀江是福建省境内的第四大河,它发源于长汀县,干流全长280多公里,自北朝南纵贯福建省的长汀、上杭、永定三县,流至广东省的大埔县三河坝,与梅江汇合为韩江奔流入南海。汀江自北向南流,八卦中南方属丁,故汀江古称丁水,后来人们把“丁”与“水”合为“ 汀”字,取名“汀江”。毛泽东有“红旗跃过汀江,直下龙岩上杭” 的著名诗句描述汀江的神奇和气魄。

宋绍定年间,宋慈从江西信丰主簿调任长汀知县,发现百姓食盐从千里之外的福州靠走山路挑运而来。古代的长汀地处山区,山路漫漫,交通不便,外引食盐“愈年而至”,食盐官卖,盐官贪贿,哄抬盐价,穷苦百姓买不起盐,多吃淡菜,缺碘患大脖子病的不少。宋慈细察民间疾苦,水路运输可直抵汀州城,决定开辟汀江,从广东潮州船运食盐。闽西大山是兰花生长的好地方,山高谷深,汀江河水穿行在深山峡谷之中,古时汀江滩多水急,有棉花滩、回滩、大姑滩、折滩、龙滩等,且到处暗礁密布,航道艰险,江水涨落无常,宋慈经过沿途观测探险,开凿疏浚航线,鼓励农民造船,操习撑船技巧,同时改革盐政,惩治贪贿盐官。

汀江水路交通的开辟,缩短了运盐路线,减少了运费,降低了盐价,免除了挨家挨户抽调劳役肩运食盐之苦。同时,使潮州至汀州、赣州运输通畅,促进了汀、潮、赣包括兰花在内的物资交流,盐商米商往来其间,“盐上米下”的一派繁荣景象,汀江上百舸争流,曾有 “上三千下八百”之说。宋慈开汀江水路的功绩为闽西百姓世代相传,如今汀江两岸仍尚存的400多座马祖庙,见证了当年水路交通的繁荣历史。

据连城县、永定县和上杭县的老人介绍,过去他们那里还出现了 “兰商”,专门靠卖兰发大财,通过卖兰暴富,建土楼,买河段养鱼养鸭过休闲日子。

宋代建兰并不出名,甚至连福建本地的兰家和文人雅士都说不准兰花的正名。“建兰”是我国春兰、蕙兰、建兰、寒兰、墨兰五大类兰花中的一类,而且是唯一以产地命名的一大类兰花。据考证,“福建”名称的第一次出现是唐开元二十一年(公元733年),为了加强边防武装力量,设立军事长官经略使,专管军事,从福州、建州各取一字,取名为“福建”经略使(军事长官职称)。福建的名称出现历史不算迟。

南宋绍定六年(公元1233年),福建漳州的赵时庚著述的《金漳兰谱》是世界上现存最早、最完整的兰花谱。全书共三卷,分“叙兰容质”、“品兰高下”、“天下养爱”、“坚性封植”和“灌溉得宜 ”五部分。对紫兰和白兰的30多个品种的形态特征与栽培管理作了简明论述,并论及兰花的品位。《金漳兰谱》中“紫兰”指的是墨兰, “白兰”指的就是我们现在说的素心建兰。赵时庚生活的地方为漳州府,与汀州府毗邻,赵时庚尚且没有给建兰确切的名字。另外,宋开庆元年(公元1259 年)修纂的《临汀志》土产门花之属中记述的33中花果中,有“素馨”指的也是素心兰花。福建的地名早已有之,但是海内外的爱兰人还没有把福建所产的兰花叫“建兰”。这些充分说明宋时建兰还不够知名。

闽西即古汀州府,是中国东南沿海腹地的林区,也是距台湾海峡与中国海上丝绸之路最近、自然气候优势最强的中国兰产区之一。南宋之后闽西有汀江通往境外,得天独厚的兰花生长环境与古代交通占优势的水上运输,使闽西的‘龙岩素’、‘长汀素’、‘上杭素’、 ‘永福素’等蜚声海内外。

随着汀江水上运输业的兴盛,兰花高雅之物从汀州人文古城,逐渐通过文人儒商传到海内外。1995年,笔者从汀江的源头龙门出发,沿古水路到福建的上杭、永定,再到广东大埔、潮州、汕头考察建兰的流播路径,发现沿线深宅大院养的建兰都是从闽西境内传种的。一些载入世界各地众多兰花专著名品谱中品种,由于当时人们对植物分类不太了解,而被习惯以原产地称呼,比如‘龙岩素’、‘长汀素’、 ‘上杭素’、‘永福素’,而且是说得更准确的原产地。而对于福建境外的人称福建外传的兰花,笼统地就叫“建兰”。由此可见,建兰及建兰中的传统名品‘龙岩素’、‘长汀素’、‘上杭素’、‘永福素’都是外来名,因为外传而得名的。所以,建兰的外传与汀江水上运输的兴起、发展、繁荣密不可分,与大宋提刑官开辟汀江水路运输息息相关。

当今形式

建兰趋热谈

当前的兰市可用下列6句话总括:滇兰微升,川兰珍稀品种热升,江浙兰蕙平稳数量少的珍品微升,四季兰中高档品种热升,墨兰优秀瓣型花微升,寒兰珍稀品种微升。其中比较引人注目的是四季兰中高档品种,特别是四季兰的优秀瓣型花热升。为何四季兰今年一路来兰市趋热呢?一是细叶兰中的春兰、蕙兰、春剑、莲瓣诸兰种的名品十头八年来都一直趋热,人们看得多了,很想看到另一种兰种的名花,多些口味。二是四季兰自从10年前台湾进入大陆的一批名品如宝岛仙女、复兴奇蝶、七仙女、四季玉妃、满堂红、市长红、彩虹、锦旗等等小热过一阵之后未曾热过。三是十头八年来四季兰又积累起一批名品,如君荷、荷王、狮荷、一品梅、光登梅、双蝴蝶、海珍正荷、大唐宫粉、金绉虹荷、青山玉泉等等,这些名品不甘寂寞,一有机会,她们便会一轰而起,掀起热浪。四是近年被看好的寒兰因出芽率开花率的瓶颈,阻碍了其名品的积累,一时未能成大气候,影响不了四季兰的崛起。五是四季兰的强适应性,天南地北,栽培多能开花,有人说是“全国粮票”,其实说她是“四海通兑”,引进到世界各国也多数能开花,也未曾不可。所以能出现一呼百应,四海互响的效应,热得起来。六是广大兰友求热的心理效应。眼下兰潮波及大半个中国,兰友越来越多,过去几年只是春天里开花的兰(春兰、春剑、莲瓣、豆瓣、蕙兰、送春、墨兰等)在春天里热,一进入盛夏金秋,几乎成为兰花的淡季,四面八方的广大兰友已憋不住了,熬不了这盛夏金秋大半年的兰花淡季,心里祈盼着在一年中有多几次兰热,不要出现太长的淡季,在今春兰热过后已等不及到明春才热。于是拿四季兰来充热。春天过后,又掀起兰热,兰友们又有事可做了。兰友们急于一年中常有兰花热的心情终于在今年爆发出来。以上种种原因,终于在今年初夏开始出现了四季兰热。其四季兰名品的交易量比往年多,中高档四季兰价位普遍攀高,有的数量少的四季兰名品甚至被封存起来,出现良性的有价无市,拥有者舍不得急于售出。有的四季兰产区已见兰友蜂拥而来,有的下山四季兰花蕾才饱即被摘下剥开看是不是瓣型花、蝶花、奇花,有希望者即被定购。到处的兰园、兰舍、兰协,兰友们一起开口四季兰,敝口四季兰,四季兰一下子成为兰友们的亲亲。此番景象确是前所未有的。

见此,兰友们不禁又会问,四季兰到底能热多久?

有的说两年,有的说三五年,有的说其影响将是长久的,有的说如果每年九月十日教师节兰花被广大群众接受为敬师花,成为教师节的节日用花,那么正对此时开花期的四季兰将会长期有广阔的销路。

笔者认为此番的四季兰热,作为花期季节性的热。应该有三五年的延长热期。这次四季兰名品的涌现虽是多年名品积累的一次检阅,却也是一次四季兰名品的大开发,其开发过程,到各名品有个整齐的上市,有个群众性的认同,至少要经历两三年。两三年后,这些新老四季兰名品各种均有一定的苗数,可经广泛的贸易,可与春兰、蕙兰、春剑、莲瓣等兰系的名品并驾齐驱,会有一个价格的调整期,然后进人较为稳定期。整个过程从开始热到稳定,可有五年左右的较热期。其后四季兰的发展趋势,则还有待新涌现的四季兰优秀品种与其他兰种名品的比拼,有待用科学技术实现对四季兰花期和花开延长期的适时有效的控制,有待四季兰推销上的新手段。如有关问题得到较好的解决,四季兰的市场将会越来越大。

应用作用

建兰植株雄健,根粗且长。适宜用五筒以上的兰盆栽植,每盆苗数稍多,置于林间、庭园或厅堂,花繁叶茂,气魄很大,也可用较大的高腰签筒盆栽植数苗,长时苍绿峭拔,很有神采。花开盛夏,凉风吹送兰香,使人倍感清幽。

建兰栽培历史悠久,品种繁多,在我国南方栽培十分普遍,是阳台、客厅、花架和小庭院台阶陈设佳品,显得清新高稚。

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更新时间:2024/11/15 9:24:59