词条 | 家用全自动洗碗机 |
释义 | 家用全自动洗碗机是一种代替人工清洗碗、盘、碟、杯、勺、筷子、刀叉和锅、铲等餐具、烹调器皿的家用厨房电器。 发展历史洗碗机诞生于欧美,1929年德国的米勒(Miele)公司制造出了欧洲第一台电动家用洗碗机,不过他的外形还是较单纯的“机器”,没有和家庭整体环境密切联系。1954年美国GE公司生产了第一台电动台式洗碗机,不仅洗涤性能有所提高,而且整机体积外形也有所改善。1978年米勒公司又制造出了世界上第一台微电脑控制型洗碗机,使人机关系更为密切,洗碗机的家用性得到了更好的体现,于是越来越多的洗碗机进入西方家庭。 在亚洲,最早从事洗碗机研究和生产的是日本,到了九十年代中后期,日本已发展了微电脑全自动台式洗碗机。所代表的企业有松下(National),三洋(SANYO),三菱(MITSUB ISHI),东芝(TOSHIBA)等。 与此同时,欧美则已经把家用洗碗机发展成具有统一形象的厨房家电。欧美所代表的企业有米勒(Miele),西门子(SIEMENS),惠而浦(Whirlpool),伊莱克斯(electrolux)等公司。经过了几十年的发展,洗碗机在技术上已经达到相当完善的程度。 我国洗碗机行业发展状况1、发展历程我国洗碗机市场曾在80 年代末兴起过一段时期,当时有万家乐、水仙、京美、意百纳等多个品牌,影响较大的是广东顺徳粤海洗碗机有限公司生产的“万家乐”牌。然而,受当时居民生活水平限制,1000 多元一台的洗碗机无疑是件奢侈品,产品滞销致使生产厂家陆续停产。 1995 年,洗碗机市场再次在我国启动,其间陆续有厂家通过合资或技术引进等途径生产洗碗机,同时一些进口品牌也进入国内大型零售商常之后市场一直保持了相对平稳。外国品牌如金鼎、飞歌、西门子、金章、LG、欧迪等价格昂贵销量少。 随着1998年小天鹅点燃洗碗机进入全自动化时代,再次引发国内洗碗机热潮,众多家电厂商,如美的、海尔、澳柯玛等纷纷进入洗碗机领域,一方面在各大城市通过电视、平面媒体和宣传彩页等途径加大市场推广力度;另一方面开始运用价格竞争手段抢占市常洗碗机市场。 2、发展缓慢的原因但是中国市场并不是想象的那么好,号称在人类历史上有着“第二次解放人类双手”的洗碗机,并不像想象的那样,在13 亿中国人的生活中引起广泛而深刻的震动,究其原因,主要如下: ① 洗碗机未能有效洗净中国碗碟 初期洗碗机是以西方餐具——盘子度身定做的,而对中国餐具碗、罐、盆等,由于其深度大,中餐油腻重而水流冲刷不能到位和存在冲刷不到的死角,无法洗干净。 ②售价偏高 由于技术水平和先期投入较高,而企业又没形成足够的市场规模,导致了洗碗机价格居高不下。 ③洗碗时间长,使用不方便 例如,一台适合于几口人使用的洗碗机,标准洗涤程序要几十分钟。加上洗碗机不能使用普通洗涤剂,要使用专门洗涤剂(消费者对此很反感),再加上漂白剂和软化盐,日积月累的耗资对于普通消费者来说是一笔不少的开支。 根据中国消费者协会的一项调查,90%以上的消费者对洗碗机的功能、性质一无所知,并且对洗碗机的洗涤范围、洗净度、耗水量、耗电量和安全性等方面仍存在疑虑,已购买和正打算购买的不足1%。这表明,目前我国洗碗机尚处于被消费者了解认识的阶段,在国内尚属超前消费产品。但是随着家务劳动日趋电器化的发展,随着城市家庭居住面积的逐步提高,我国洗碗机市场具有较大发展潜力。我国城镇居民家庭已达2亿户,即使每年只有1%有家庭购买洗碗机,其年市场需求也在百万台以上。中国轻工信息中心的研究分析显示,洗碗机有可能成为近几年我国家用电器中增长最快的一种产品。家用洗碗机有望成为继彩电、洗衣机、冰箱之后的中国家电消费热点。 3、洗碗机在中国的三起三落第一起:80年代末首次兴起,万家乐、水仙、京美、意百纳等多个品牌共同开创中国洗碗机时代。 第一落:受当时居民生活水平限制,1000多元一台的洗碗机无疑是件奢侈品,产品滞销致使生产厂家陆续停产。 第二起:1995年,洗碗机市场再次在我国启动,其间陆续有厂家通过合资或技术引进等途径生产洗碗机,同时一些进口品牌也进入国内大型零售商场。 第二落:由于产品本土化程度低,不太适用于中国家庭传统的饮食特点和需求,所以市场反应并不热烈。之后市场一直保持了相对平稳。外国品牌如金鼎、飞歌、西门子、金章、LG、欧迪等价格昂贵销量甚少。 第三起:随着1998年小天鹅点燃洗碗机进入全自动化时代,再次引发国内洗碗机热潮,众多家电厂商,如美的、海尔、澳柯玛等纷纷进入洗碗机领域,一方面在各大城市通过电视、平面媒体和宣传彩页等途径加大市场推广力度;另一方面开始运用价格竞争手段抢占市常洗碗机市场。 第三落:由于洗碗机品类教育工作远非想像,众多家电厂商洗碗机国内业务持续亏损,不得不采取转让或发展外销等方式谋求新路径,同时消毒柜开始兴起。 家用全自动洗碗机分类1、按容量家用洗碗机按容量可分为:6套、9套、12套等。容量指装载餐具多少,“多少套”指“多少人”就餐所需餐具数量。如“6套”指6个碗、6个杯、6个勺子、6个盘、6双筷子、1个汤碗、1个饭勺等。 2、按安装方式家用洗碗机按可分为:台式、独立式、嵌入式。 台式:体积小巧,主要陈列于橱柜台面上; 独立式:可根据厨房条件自由摆放,安装位置较灵活; 嵌入式:主要嵌入橱柜内,使整体厨房更美观,橱柜需预留开孔尺寸。 家用全自动洗碗机品牌介绍国内市场上家用全自动洗碗机的品牌主要有美的、西门子、海尔、松下、BEKO等。 1、美的洗碗机美的洗碗机是佛山市顺德区美的洗涤电器制造有限公司生产的产品。 2010年公司洗碗机总产销量达220万台,是亚洲最大的洗碗机制造商,全球行业排名第四。与世界上各大知名洗碗机制造商建立了良好的战略合作关系,并通过了GS、CE和EMC等多种认证,拥有行业内最权威的LGA认证。 产品已成功销往欧洲、美洲、亚太、中东及非洲的一百多个国家和地区。 到目前为止,公司已开发出性能达到A++AA洗碗机产品,并自主开发模糊逻辑控制、低噪音等高端产品。 美的洗碗机严格按照ISO9001运作,结合运用6sigma、SPC等先进经营运作理念和工具,更借助现代化测试中心,专业快速的提升配件、整机的品质,完善生产工艺及后续产品支持能力。05年9月公司斥资超过150万美元成立洗碗机专业测试中心,占地3000平方米,为提升整机和零部件性能及新平台的技术研发工作提供了优越的硬件支持,洗涤性能试验室和安全认证试验室已分别得到了LGA和TUV莱茵认可,该实验室在国际同行业中位居前列,在亚洲更是首屈一指。 2、洗碗机西门子目前国内市场上销售的西门子洗碗机均为国外进口产品,主要从德国、西班牙等国进口。西门子洗碗机事业部历时3年研究中国的饮食文化及餐具的使用习惯,并于2009年成功推出专为中国人的餐具量身设计的中式洗碗篮。 针对不同洗涤情况,本着节能环保的己任,根据荷载与污浊程度的不同,西门子洗碗机设置了多种洗涤程序,带来同样令人赞叹的洁净效果。 西门子洗碗机还拥有更多人性设计,从拉篮调节的尺度、机器运行的分贝......甚至到防止水害的终生保障,您所忽略的,西门子处处为您考虑妥当,每一项设计,不断引领科技典范,给您带来一个贴心、安全、宁静的洗碗机时光。 3、海尔洗碗机海尔洗碗机为海尔厨房家电事业部生产产品。 海尔厨房家电事业部是海尔集团辖属的以生产专业厨房家电为主的企业,目前产品已经扩展到洗碗机、 吸 油烟机、燃气灶、消毒柜等四大门类的 300 多个品种,拥有 8 个研究所, 2 个国家级实验室,产品远销亚洲、非洲、欧洲、北美洲等 100 多个国家和地区。 1999 年、 2002 年,海尔共投资近 5 亿元建立了厨房家电生产基地和整体厨房生产基地。为此,国家建设部在海尔建立第一家住宅部品“国家住宅产业化基地”。其拥有世界最先进的 AEA 全自动化检测线和高度自动化的八条厨房家电生产线,同时拥有全天候用户模拟实验室。专业化大规模生产获取了 UL 、 CCC 、 GS 等诸多国际认证,生产制造系统在 ISO9001 、 ISO14000 认证管理原则下更加确保了厨房家电按照海尔大家电的严格质量管理体系要求来发展自己。 厨房家电产品与整体厨房的研发结合,在生产的时候就考虑到了和整体厨房的安装及风格相协调。 海尔洗碗机将洗碗、消毒、存储三种功能合为一体,研发了三维全方位洗涤、臭氧消毒等技术。开发出了 4 、 6 、 9 、 12 四大系列洗碗机产品,使洗碗机在国内外得到迅速普即将成为现实。 |
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