词条 | 夹生饭 |
释义 | 夹生饭jiā shēng fàn。 作为熟语使用 “夹生饭”指没熟透的饭。比喻一开始没有做好就再难以做好的事。 趣味解释看起来是熟的,吃下去是生的,但事实上它又有一点熟。很矛盾的一种饭! 夹生饭的习俗居住在哀牢山上的叶车族人,其婚礼多在黄昏时分举行。当新娘被接到夫家后,除了行俗礼外,还要吃"夹生饭"。这夹生饭必须蒸至五分熟,使其外熟内生。叶车族人认为,新娘吃夹生饭是添丁的好兆头。 土改“夹生饭”土改运动在松原各县展开,工作队重新深入农村,发动群众,经过分配日伪土地财产、反奸清算和初步的分田斗争,地主阶级的势力受到了首次打击,广大群众初步被发动起来。 但由于工作中的急于求成,群众基础不牢固,使运动开展得不够深入,在大部分地区出现了严重的“夹生饭”问题 。所谓“夹生饭”,是指土改不透彻。 1946年10月中旬,东北局发现了这一问题后,经过检查,认为“半生不熟”的地区占绝大多数。“夹生饭”问题的主要特点有四条:一是地主阶级的威风没有被打掉,封建势力没有彻底打垮。二是土地问题没有真正解决,有的地方地主多留地或瞒黑地,土地分配不合理。三是没有建立完全由农民掌握的武装。四是农民群众没有真正发动起来。 为了解决分地、清算中的偏差,东北局于11月5日和21日先后发出《关于深入和巩固群众工作问题的指示》和《关于解决土改运动中“半生不熟”问题的指示》。周恩来 《关于土改和整党问题给阜平中央局的电报》:“凡是靠一股劲,就想完成这样细致的土改工作,最多象东北 煮成夹生饭,还要再煮,否则,就会搞错了,还要纠正。” |
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