产品简介

产品概述(主要成分机能及含量 食用方法 产品功效)

关于产品发明人程金根先生(生物强化领域的“袁隆平”：)

产品简介

嘉禾麦田谷物调和粉是以程金根先生历经三十年研究开发的“生物强化有机栽培技术”所栽培的富养五谷、四豆为原材料精制而成的健康食品。由北京神农金谷食品技术有限公司生产，并由北京嘉禾麦田生物技术有限公司总经销。该产品所采用的五谷、四豆、魔芋、山药、南瓜均为程金根高工通过生物强化有机栽培技术的产物。富含铬、硒、锌、镁、锂等的蛋白络合物，同时富含膳食纤维及抗性淀粉，微量元素全面而丰富，是糖尿病、肿瘤、心脑血管病、前列腺疾病患者以及亚健康人群恢复体力、提高免疫、延年益寿的天然营养佳品。

产品概述

通过生物强化种植技术种植出的特种谷物的果实，其营养元素种类及含量较普通谷物更为丰富且更易于人体吸收，富含膳食纤维和抗性淀粉，以这些果实为原料，按照合理的配比混合加工，制造出速溶性粉剂，更利于吸收以有效补充人体所需微量元素，提高机体能力，故称为谷物调和粉。

嘉禾麦田谷物调和粉填补了中国糖尿病患者关于食补方面的多项空白，补充糖尿病患者所必须的多种营养元素，帮助糖尿病患者调节内分泌，使其各项水平恢复正常。目前，嘉禾麦田谷物调和粉已获得国家两项专利，通过了联合国科技成果评估认证中心评估论证，并获得香港中华专利技术博览会金奖和香港国际专利技术博览会金奖、中·韩国际东西方专利发明优秀成果推广研讨会认证等多项殊荣。

主要成分机能及含量

三价铬

三价铬复合物在人体称为葡萄糖耐量因子，通过循环促进琥珀酸氧化，提高葡萄糖的利用率和降低血糖，还可降低甘油三酯和胆固醇的水平。人体缺铬，补充后有利于控制血糖。胰岛素的三价铬还可影响氨基酸在体内的运转。无机铬在体内转变为有机铬后才能被人体所利用。铬在小肠中段被吸收，与运铁蛋白结合，组织吸收铬很快。胰岛素与葡萄糖影响铬的排出。修复糖耐量因子GTF、提高胰岛素灵敏性、增强葡萄糖转运蛋白活性的关键元素。

硒

人体必需的微量元素之一，硒在体内是一种关键元素，与人类健康息息相关清除人体衰老、癌变等的主要诱因--自由基的关键元素。硒元素是含谷胱甘肽过氧化酶的组合成分，蛋白硒是一种抗氧化剂。能使有害的过氧化物还原成无害的羟基化合物，使过氧化物分解，从而保护红血球不受破坏，保护细胞膜的结构和功能免受损害。硒除了可以提高免疫功能外，还可以增强前列腺功能，促进精子生成，还能预防心脑血管疾病，改善中老年人的心理、精神病和分裂症及低血糖等。同时硒元素在增加机体的抗体、防止高血压、血栓形成、心肌梗死、脂肪肝，保护和恢复胰岛功能，改善糖尿病的症状及抗癌、防癌方面都有着显著的作用。

锌

体内多种代谢的不可或缺元素。体内任何一种蛋白质的合成都需要含锌的酶。锌可促进生长发育、性成熟，影响胎儿脑的发育。维生素 A 在体内的逆转及其在血液中正常浓度的维持，都与锌有关糖尿病患者普遍存在蛋白代谢紊乱，补锌可有效调整蛋白代谢紊乱。

镁

参与机体骨骼中的钙，钾的代谢，并是细胞构成的重要离子。有维持生物膜电位的作用。主要与蛋白质形成络合物，参与机体内的磷酸化作用。此外，镁还对神经、肌肉的传递及活动有重要影响。镁与钙之间有时为协调作用，有时则呈现拮抗作用。任何需要三磷酸腺苷参加的反应都需要镁离子，所以镁离子是糖代谢及细胞呼吸酶系统不可缺少的辅助因子。由于镁离子形成有关，脂代谢也需要镁离子。

锂

锂能改善造血功能，提高人体免疫机能。锂对中枢神经活动有调节作用，能镇静、安神，控制神经紊乱。锂可置换替代钠，防治心血管疾病。人体每日需摄入锂0.1mg左右。锂的生物必需性及人体健康效应。锂是有效的情绪稳定剂。许多研究证明，锂对动物和人具有必需功能或有益作用。动物缺锂可导致寿命缩短、生殖异常、行为改变及其他异常。锂的主要反应器官为胃肠道、肾脏、神经、肌肉、内分泌和心血管系统。

膳食纤维

于膳食纤维在预防人体胃肠道疾病和维护胃肠道健康方面功能突出，因而有“肠道清洁夫”的美誉。

1、膳食纤维的吸水溶胀性能有利于增加食糜的体积，刺激胃肠道的蠕动，并软化粪便，防止便秘，促进排便和增加便次。糖尿病人由于代谢紊乱，普遍有便秘症状，而便秘阻碍体内毒分正常排出体外,这会进一步加剧内分泌的紊乱,因此在糖尿病的饮食治疗中,首先通便排毒是必要的。

2、膳食纤维能够抑制胆固醇的吸收，预防高血脂症和高血压。

3、膳食纤维可以改善肠道菌群，维持体内的微生态平衡，有利于某些营养素的合成。

4、科学研究发现，在控制餐后血糖急剧上升和改善糖耐量方面，可溶性膳食纤维效果最佳。膳食纤维能够延缓葡萄糖的吸收，推迟可消化性糖类如淀粉等的消化，避免进餐后血糖急剧上升，膳食纤维对胰岛素敏感性增强，还可直接影响胰岛素α—细胞功能，改善血液中胰岛素的调节作用，提高人体耐糖的程度，有利于糖尿病的治疗和康复。

本食品富含多种营养，特别是人体普遍稀缺的铬（Ш）、硒、锌、镁、锂等微量元素络合物、膳食纤维、赖氨酸、谷胱甘钛等，其中通过生物强化有机栽培后，铬硒锌镁锂等微量元素都以人体最易吸收的蛋白络合物形式存在，吸收比例极高，适合糖尿病人食用。也是亚健康人群增强机体防、抗能力的首选食品，使人们在吃中获得健康，是不可多得的食疗佳品。

食用方法

常用量：

15克/次—30克/次，使用开水，热牛奶或豆浆冲调搅匀即可，亦可与粥，米饭，面食等混合食用,食用后一小时左右请您记得做适量运动，这样对维持血糖更有益处。

食用步骤：

1.先将适量谷物调和粉倒入杯子；

2.冲入适量开水、热牛奶或豆浆；

3.将水和调和粉充分搅拌均匀；

4.尽情享受麦香，享受健康生活。

产品功效

食用一周：

解决糖尿病常见的便秘问题，开始初步调整代谢紊乱，解决糖毒排泄问题，初步恢复细胞的功能，体质较好者有显著恢复精力及体力感觉。

食用一个月：

细胞代谢机能大幅好转，细胞开始比较正常的获取能量，乏力感逐渐消失，明显感觉体力、精力充沛。心慌、焦躁等神经性症状开始好转，糖耐量开始好转。

食用3—6个月：

细胞在得到充沛营养一段时间后，机体免疫力得到提升，胰岛素使用效率增高，胰岛压力减轻，消除自由基后，对胰岛细胞侵害停止，部分患者胰岛细胞开始修复。体现为血糖稳定，精力、体力充沛，睡眠质量好、有并发症者会有明显好转，手脚麻木、视觉模糊等症状轻微者会康复。

食用一年以上：

在饮食、运动等习惯控制较得当的条件下，部分患者对药物、胰岛素的依赖性降低、部分患者可以做到停药、停止注射。身体状态十分健康。

关于产品发明人程金根先生

程金根，生于1923年，现为农业部高级工程师、国家扶贫办特聘专家、中华爱心工程委员会副会长。

他是一名军人，参加过解放战争、抗美援朝、对越自卫反击战；他是一名农业技术高工，他是农业多种种植技术的开拓者，他的足迹遍布祖国南北的每个村庄，他为不同的地区选择了不同的作物并培训农民的种植技术，为农业的现代化和农村扶贫工程做出了突出贡献，；他是一名现代生物科技的科研工作者和执着的试验员，他的工作填补了多项国际空白，被联合国论证机构评定为A级。他得到了世界著名生物学家牛满江教授的认同和支持。

生物强化领域的“袁隆平”：

上世纪80年代，就在生物强化有机栽培在全世界范围还在探讨初期时，一个工程师却已经开始了漫漫的探索研究的实验之路，他就是程金根。至上世纪末，程金根已经成为了行业内最执著的代表性人物，在生物强化有机栽培技术领域二十余年的默默工作取得了丰硕成果，被联合国评为A级技术，当得知程金根工程师的试验历程，与会联合国国专家用了一个名字—“袁隆平”来表达对程金根执着的科学经省和优秀技术的钦佩。

接下来，程金根受邀至德国奔驰总部参与奔驰组织的世界顶级专家研讨。在韩国，香港等国家举行的国际技术交流博览会多次被授予金奖。在试验过程中获得了中科院植物所、中国农科院、北京农业大学、北京食品研究所、中国科协的大力支持。北京医科大学全程对所有作物的化验、分析、培植等进行了无偿的支持。国家科技部、国家扶贫办、中华爱心工程委员会，江西、福建、浙江等多省各级政府对试验的实施给与了大力的扶助。

1995年，著名华人生物学家牛满江教授获知程金根高工的技术、评估后给与了极大认同和殷殷期望，并资助人民币100万支持程金根高工的研发试验。

2002年，韩国圣卿医疗财团总裁吴胜广等韩国医疗学术专家仔细评估并于集团医疗系统试验后深为认同，并投入100万美金支持继续开发以求深度合作。

程金根生物强化栽培技术在国际上处于领先，因为他每个环节都投入了大量的精力和时间，他首次前瞻性的提出了“生物强化”和“绿色有机栽培”相结合的方向。

1、选种。针对铬、硒、锌、镁、锂等主要缺乏的微量元素，在成千上万的作物种子中观察性状，精心选择，选择最易吸收稀缺微量元素的品种进行培育。

2、育种。通过不断强化性状，选育出性状更优秀更突出的精种。

3、土壤改造。针对选育种子的要求进行严格的土壤改良：去板结化、去重金属处理、去化学物处理、重建土壤的微生物生态环境。

4、水源改造。精选地下水，去除重金属及化学物污染，达到纯净矿物水状态，灌溉时采用精选灌溉技术，避免灌溉过程中可能产生的任何污染。

5、研发绿色有机营养液。首先克服无机矿物元素的肥料络合化，使营养素中的矿物元素成为有机络合物形态，利于作物大量吸收和富集化。精选肥料载体及微生物集群，达到生物制肥目的。

6、生物治虫，针对作物生长过程的特点，制定特定的生物治虫技术，不使用一滴农药。