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词条 饥时易为食饱时难为味
释义

饥时易为食,饱时难为味

拼 音:jī shí yì wéi shí,bǎo shí nán wéi wèi

释 义:人在饥饿的时候,对食物容易满足;在饱的时候,就很难满足他的口味。这是不同的情况造成的。

出 处:明朝·郑瑄《昨非庵日选篡》:“饥时易为食,饱时难为味,时使然耳。”

示 例:兄能与协和交欢,此则~之会。

原文

国朝尚书刘南垣公,告老家居。有直指使者以饮食苛求属吏,郡县患之。 公曰:“此吾门生,当开谕之。”俟其来,款之,曰:“老夫欲设席,恐妨公务,特留此一饭。但老妻他往,无人治具,家常饭,能对食乎?”直指使以师命,不敢辞。自朝过午,饭尚未出,直指使饥甚。比食至,惟脱粟饭、豆腐一器而已,各食三碗,直指使觉过饱。少顷,佳肴美酿,罗列盈前,不能下箸。公强之,对曰:“已饱甚,不能也。”公笑曰:“可见饮馔原无粗细,饥时易为食,饱时难为味,时使然耳。” 直指使谕其训,后不敢以盘飨责人。

译文

明朝尚书刘南垣,退休后回家闲居。当地来了一位直指使,总嫌饭菜难吃,苛求下属郡县改善,地方上的官员难为极了。刘南垣说:“这位直指使是我的学生,我来开导开导他。”等到直指使来到,便将他留下吃顿饭,还说:“我本想设宴招待你,怕耽误你的公务,只留你吃一顿便饭吧。不凑巧老伴外出了,没有人能做出好饭菜,将就吃点家常饭罢,你能跟我一块儿吃吗?”直指使听老师这么说,不敢推辞。从早晨过了中午,饭菜还没有端上来,直指使实在饿坏了。等到饭菜一上桌,只有粗糙的小米饭和一盆豆腐。两个人都吃了三碗饭,直指使感到吃得够饱了。过了一会儿,可口的菜,好喝的酒,摆了满满的一桌,却无法再吃一口。刘南垣一定要直指使再多吃一些,对方回答说:“已经够饱了,不能再吃了。”这时,刘南垣笑着道:“可见饮食原来无所谓粗糙精细的,肚子饿,什么都好吃,饱时,就得挑这挑那,不容易对付口味了。这跟当时肚子饿不饿,很有关系呀!”直指使当然明白老师在教导他,以后不敢再拿菜肴口味好坏来指责别人了。

解释

开谕:开导,教育。

俟(si):等到。

他往:到别处去。

少顷:一会儿。

强:再三要求。

谕,理解,明白。

国朝:即本朝。

直指使:官名,唐以后朝廷特派负责某种政务的官员。

治具:整理(饮食)器具。

饮馔(zhuan):饮食。馔:饭食。

盘飨(xiang):饭食。

款:款待。

开谕:开导;教育

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更新时间:2024/12/23 20:38:04