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机器人刀削面机：

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未来市场分析：

介绍：

性能：

前景：

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机器人刀削面机：

代替人工技师削面的一种数控机器装置,可以直接听从人的命令进行削面,是人工智能技术应用于餐饮领域的重大突破.

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未来市场分析：

我国是个人口大国,餐饮行业在中国经济中占有十分重要的地位,经济人士称其为"永不衰败的产业",刀削面是我国传统的具有旺盛生命力的主导面食品种,尤其是在我国东北,西北,山东地区各大中小城市及县乡镇的主要街道,到处都有刀削面馆,而刀削面作为中国一个名优美食已发展到在全国各地,形成长盛不衰的趋势,那么喜洋洋刀削面机器人无疑会因此顺势得宠.据行业权威机构2005年统计刀削面馆平均每个县城开设有8家,全国3900个县,合计为31200家,平均在每个地区开设16家,全国有960多个地区,合计为15360家,30个省会城市4个直辖市,平均在300家以上,合计为10200家,各乡镇刀削面馆的数量未做统计.估计平均每一个乡镇为2家,合计为30000家之多,以上总计为86760家,这个数目就目前来讲十分保守.另外,刀削面机的优越性能和竞争优势还可以吸引一大批中小型投资者引进开削面馆,这样一来每年可新增500-800家,由此可以推断刀削面机器人在市场可容纳量达10万台以上.

综合上述因素可以肯定,刀削面馆经营者引用刀削面机器人绝对有利可图,业主一次投资一万多元,就可以省去技师的用工成本,保守估算,请一个技师一年最低开支在3万元的劳动成本,(在大中型发达城市开支可能会更翻3倍).另一点,业主采用喜洋洋削面机器人还可以吸引更多的客户从而大幅增加营业收入.因此不难预料,今后每年将有50%的刀削面馆经营者会去购买喜洋洋刀削面机器人,还会有大量下岗无业人员会利用该机器投资创业开办削面馆.年需求量不会低于3-5万台,显而易见,该喜洋洋刀削面机器人的市场潜力十分巨大.若一个业主投资购买一台削面机器人(只相当于一个削面技师6个月的工资开支),第一年就节省劳动力成本2万元,以后每年将完全省去雇佣削面技师的开支,机器每年耗电量不足500元另外使用机器不但可以更好的招揽顾客大幅增加营业收入,同时也减少了业主的管理负担和成本.这样算来一台机器每年至少可为用户节省2-3万元,增加利润3-5万元,其投资回报率是巨大的.

名称：机器人刀削面机

拼音：jī qì rén dāo xuē miàn jī

作用：便捷工作机器人刀削面机

介绍：

机器人削面机就是代替人工技师削面的一种机器数控装置，可以直接听从人的命令进行削面，是人工智能技术应用于餐饮领域的重大突破。

1、外体大部分用不锈钢材料依照人体外形压制而成，内设动力装置和传动装置，外设数控箱装置。 机器人削面机2、整体重量：80公斤左右

3、整机尺寸：950*850*1400

4、省电，每12个小时不超过3度电。

5、工作效率高，相对于人工师傅热而言不存在疲劳和情绪波动而影响工作效率的情况，无需支付工资，吃住及福利一切用工开支，真可谓一次投入长久受益的理想选择。

6、削出的面状如柳叶，长短宽窄薄厚均匀，口感劲道这几点是人工技师难以实现的，故障率极低。

性能：

1、插上电源。

2、按上升钮，使机器右臂上升至最高位置。

3、把和好的面团揉捏城月牙状，然后摆正，放在左臂的托面板上。

4、按下降钮，然后将手持刀片的右臂下降，约离面团表面0.5毫米的位置停止。

5、按启动按钮使机器进入正式削面状态。

6、根据一次性削面数量可以随时调节大碗、小碗。如：需三大碗，可将大碗设置开，然后再调其则行，一般一大碗时间在15-20秒之间，根据碗的大小分明。

7、当面削至约剩1公分左右，机器会自动升到原来大碗位置，然后一次类推进行削面。

前景：

随着科技的不断进步，人们在生产方式上渐渐依赖机器！也渐渐摆脱不了机器带来的便利。

某种意义上说，只有大规模的机器生产才能满足人们日益加大的消费需求，从蒸汽机的发明到手机，

再到电脑的使用，无不说明机器渐渐进入我们的生活，转而慢慢变成主角！

电脑将人类带入高科技的信息化时代，让人们了解世界，也改变了世界。机器人刀削面机，在结合了机械的多种特性，完美的组合在一起改变了远古刀削面辛苦的工作，

大大降低了刀削面师傅的劳动，也为消费者争取了更有效的时间！