简介

制作

小帖士

简介

菜系及功效：家常菜谱 水肿食谱 营养不良食谱 高血压食谱 肾炎食谱

口味：咸鲜味 工艺：烤

火腿猪肉卷的制作材料：

主料：火腿600克,芦笋300克

制作

1. 芦笋洗净，去梗，切小段；

2. 火腿肉摊开，放入芦笋，以手卷成圆筒状，分别插上牙签固定；

3. 烤盘上铺一张锡箔纸，放入包好的火腿肉卷，再放进烤箱用200度烤10分钟，即可端出。

小帖士

芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。