Pinot Gris(灰皮诺)

原产自法国阿尔萨斯产区，除原产地外，也种植于意大利北部(称为Pinot Grigio)德国(称为Rulander)澳大利亚、新西兰等国。其葡萄颜色常呈粉红或淡红，所产葡萄酒酒精浓度较高，所含粹取物质相当高，酸味偏低，有时具香料味。具有由莎当妮的奶油味和雷司令的芳香珠联璧合而成的独特风格。在阿尔萨斯除了被酿造成酒体丰满的辛辣葡萄酒外，还被酿造成晚摘葡萄酒或贵腐甜味葡萄酒。意大利的灰皮诺是特别受欢迎的干辣型葡萄酒，与爽口的菜肴是绝配。

各地的灰皮诺

法国：阿尔萨斯

这是阿尔萨斯地区白葡萄酒中口感丰满的辣味葡萄酒，是该地区与雷司令、格乌兹莱妮想媲美的有名品种，能酿造出甜味的晚摘葡萄酒或贵腐葡萄酒。

意大利：北部地区

在意大利全境内培育，但以意大利北部为主。能酿造出辛辣型果香白葡萄酒，是意大利人非常喜欢的白葡萄酒品种之一。