古代明.清时期在景德镇普通老百姓家中，日常生活所用的最普遍的日用陶瓷碗.盘等，景德镇习惯也叫渣头碗。用下脚泥{经过选料后剩余下来的瓷泥}做坯，用釉果加三灰做釉，烧窑时放在最旁边。陶瓷成灰黄色，很粗糙。
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