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词条 黄芪川芎兔肉汤
释义

简介:

菜系及功效:补气食谱 活血化瘀食谱 补虚养身食谱 中风食谱口味:咸鲜味 工艺:炖

黄芪川芎兔肉汤的制作材料:

主料:兔肉250克

辅料:黄芪60克,川芎10克

调料:姜5克,盐3克

制作:

1. 将黄芪、川芎、生姜洗净;

2. 兔肉洗净,切块,去油脂,用开水拖去血水;

3. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。

小贴士:

小帖士-健康提示:

补气、活血、通络;

中风后遗症属气虚血瘀者,症见半身不遂,口眼歪斜,语言蹇涩,下肢痿废,脉细涩;

高血压病或中风属阴亏阳亢者不宜饮用本汤。

小帖士-食物相克:

黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

川芎:川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。

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更新时间:2024/11/16 6:38:19