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词条 黄酒煮猪杂
释义

材料:

粉肠,姜片,猪腰,瘦肉,猪肝,黄酒,盐

做法:

1.粉肠切段加姜片用开水煮十几分钟后下猪腰和腌过的瘦肉和猪肝.

2.煮开后加黄酒.下点盐调味.

小诀窍:

如果你加点胡麻油就是台湾人坐月子必喝的了.我非常喜欢喝.都说客家人喜欢猪杂.这种饮食习惯是从小养成的.还没发现家里人有胆固醇高的现象.

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更新时间:2025/3/17 11:18:23