淮北平原农业区 淮北平原农业区，土地总面积３.７４万平方公里，农业人口１５２６.３万，耕地面积３２０６.５万亩，占全省耕地面积的47.8％，人均占有耕地２.１亩，是我省面积最大，人口最多的一个农业区。

该区地处暖温带的南缘，年平均气温１４~１５℃，≥０℃积温为５１００~５５００℃，≥１０℃积温为４５００~４８００℃，无霜期２００~２２０天，光热水等条件较好，适于农业的综合发展。作物布局以旱作为主，耕作制度多为两年三熟，也有较大部分一年二熟和三年五熟，远田薄地多实行一年一熟，复种指数１８０％左右。播种面积占全省７０％以上的作物有甘薯、大豆、烤烟、高粱等；占60％以上有小麦、玉米、芝麻等；占４０％以上的有棉花、花生等。本区是我省重要的粮、棉、油、烟、麻、果产区，但目前粮食产量在全省处于中下等水平，低产面积还很大，低产土壤约占耕地面积的60％，其中又以砂姜黑土面积最大，约有１８００万亩，棉花单产也较低，但从区内高产典型来看，增产潜力大，有广阔的发展前途，发展多种经营的条件较好。全区现有林地１１６万亩，桑园0.5万亩，果园２５.１万亩，可以用来发展林果、蚕桑生产。该区是我省重点果区，果园面积占全省果园面积的6１.５％，年产果品种１１３万担，占全省果品的54.2％，区内饲草、饲料资源较好，可以用来发展畜牧业。

夏、秋旱涝发生机率大、危害重，是决定该区农业丰欠的主要气象灾害，其次夏收时的“烂场雨”，干热风和晚霜冻害也常有发生，造成产量低而不稳。

二、江淮丘陵农业区

该区土地面积3.3万平方公里，耕地面积1554.4万亩，占全省耕地面积的23.2％。农业人口787.2万，占全省农业总人口的18.5％，人均耕地1.97亩。

该区地处亚热带与暖温带的过渡地区，年平均气温15℃左右，≥０℃积温5400~5700℃，≥10℃积温4800~5500℃，无霜期210~220天，水热等自然条件比较优越，利于发展农林牧生产，种植业以稻麦生产为主。水稻播种面积约占全年粮食播种面积的38％，总产占全年粮食总产的56.9％，小麦播种面积约占全年粮食播种面积的30％，总产占全年粮食总产的25％，杂粮、大豆等播种面积约占全年粮食播种面积的32％，总产品约占全年总产的15％。土地资源比较丰富，发展多种经营大有潜力可挖，全区有宜林地200多万亩，可供发展用材林、薪炭林和经济林，本区湖泊、水库、塘坝众多，约有水面400万亩，可供发展渔业生产，还有200多万亩草坡、草滩可发展牛、羊等食草牲畜。

由于本区跨越两个温度带，因而农业区域差异明显，江淮分水岭以北属暖温带，农作物以小麦、大豆、甘薯、烟草等为主，水稻占总耕地面积的20~40％，耕作制度以一年两熟和两年三熟为主。江淮分水岭以南属北亚热带，农作物以水稻、油菜为主，水稻占耕地面积的70~80％，双季稻和较耐寒的亚热带经济林木，如油桐、茶树、毛竹等可以种植，耕作制度以一年两熟为主，也有部分一年三熟。

主要气象灾害是夏季的丘岗、河湖平原的旱涝，以及春季低温阴雨和秋季低温冷害对农业生产影响较大。