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词条 Le Whif
释义

Le Whif ,一种吸入式巧克力,已现身英国市场,据称既可让人享受巧克力的香醇,又不会摄入热量。

Le Whif-介绍

吸入式巧克力:Le Whif

这种吸入式巧克力名为“Le Whif”,由美国哈佛大学生物医学工程师戴维·爱德华兹教授发明。使用者可以通过一支形如唇膏的喷雾剂吸入巧克力粉末。

Le Whif-特点

Le Whif 喷雾巧克力巧克力除了一块块的咬着吃、嚼着吃,一种新的巧克力-Le Whif 喷雾巧克力。差不多润唇膏的大小,使用也简单,直接往自己的嘴里喷即可

通过呼吸食用巧克力是一种新吃法,“当你把巧克力吸进嘴内,它会立即融化,覆盖在舌头和味蕾上”,让人产生满足感。 英国市面上的巧克力喷雾剂有原味、覆盆子和薄荷3种口味,以巧克力色、粉红色和嫩绿色外包装区分。

Le Whif-口味

有4种口味:薄荷巧克力、草莓巧克力、芒果巧克力和纯巧克力。

Le Whif-价格

英国市面上每支售价1.99英镑(约合2.9美元)。消费者也可以购买一盒3支集锦装,盒子上写着:甜如巧克力,轻如空气。 由于每支喷雾剂只能使用8至10次,所以这种新型巧克力价格并不便宜。

Le Whif-评价

发明者爱德华兹说,爱吃巧克力又担心发胖的人可以安心使用巧克力喷雾剂。 “我们通过Le Whif把食物吸入嘴巴,品尝味道却无需咀嚼,”他说,“在享受自己所爱美味的同时又不用担心摄入一丁点儿卡路里。” 他说,喷雾剂喷出的巧克力粉末颗粒大小适中,可以通过空气传播,却不会进入肺部或对身体造成伤害。

除了吸入式巧克力,爱德华兹还发明了吸入式咖啡,每支喷雾剂含100毫克咖啡因。眼下他正与法国米其林星级主厨蒂埃里·马克思合作,研发更多包括香辛料、奶酪和甜酒口味在内的喷雾剂。

Le Whif-争议

“Le Whif”问世后,舆论怀疑此种吸入式巧克力能否有效替代真巧克力在人们心中的地位。还有人说,闻到食物香味只会勾起而不会抑制人的食欲。 一名巧克力喷雾剂使用者在《每日邮报》网站留言说,它无法满足自己对巧克力的渴望。

对此一些批评者作出了他们的质疑,普通的吃巧克力方法是否可以由一个袖珍气溶胶喷器所取代,并且食物的气味通常会更加刺激人的胃口,使之吃下其他食物。此外,食用黑巧克力是对健康有益的,这种产品无法代替。 美食比赛巧克力顾问路易斯·托马斯说,食用黑巧克力的好处无法通过吸入巧克力喷雾得到

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更新时间:2025/2/7 11:42:15