词条 | 滑石粥 |
释义 | 滑石粥,清热消炎,通利小便。适用于急慢性膀胱炎引起的小便不畅,尿频快活急,淋沥热痛。此方选自《寿亲养老新书》,作者邹铉,号冰壑,又号敬直老人,元·大德中泰宁县人,邹铉一生注重养生,对食疗颇多研究。 简介邹铉编写了《寿亲养老新书》全书分上卷,第一卷收载了宋代陈直所著的《养老奉亲书》,卷二和卷三为保养、服药食疗等内容,这一部分共收药粥方34个。邹氏认为:“若有疾患,宜先详食医之法,审其疾状,以食疗之,食疗未愈,然后命药,贵不伤其脏腑也。”还指出:“老人之食,大抵宜温热熟软,忌其粘硬生冷,尊年之人,不可顿饱,但频频与食,使脾胃易化,谷气长存,若顿令饱食,则多伤满,缘衰老人,肠胃虚薄,不能消纳,故成疾患。”他在“食治养老序”中深有体会地说:“人若能知其食性,调而用之,则倍胜于药也。况是老人之疾,慎于吐利,尤宜用食以治之。”滑石粥即选自《寿亲养老新书》中。 材料滑石20~30克,瞿麦10克,粳米1~2两。 煮制方法先把滑石用布包扎,然后与瞿麦同入砂锅煎汁,去渣,入粳米煮为稀薄粥。 粥义解说滑石为硅酸盐类矿物,主要成分为硅酸镁。祖国医学认为,滑石甘淡性寒,滑利通窍。李时珍在《本草纲目》中说:“滑石利窍,不独小便也,上能利毛腠之窍,下能利精溺之。”它具有利水渗湿,清热解暑的作用,为治疗小便短赤淋沥,暑热烦渴,夏季热泻等症的常用药物,特别是急性膀胱炎。近代已故名医张锡纯《医学衷中参西录》中说:“因热小便不利者,滑石最为要药。”这确实是经验之谈。 瞿麦也是一味清热,利尿、通淋的药物,主治“热淋”,小便不通,淋沥不爽,以及尿道刺痛等。与滑石同米煮为稀粥,可以增强疗效。《寿亲养老新书·卷二·妇人小儿食治诸方》中记载:“滑石粥,治产后小便不利淋涩。滑石半两别研,瞿麦穗一两,粇米三合,上以水三升,先煎瞿麦取二升半,滤去渣将汁入米煮如常粥,将熟入盐少许,葱白三寸,方入滑石末煮令稀稠,所得分作三度食之。”此方可广泛应用暑热烦渴,夏季热泻的病人,或防治中暑,可去掉瞿麦,单用滑石煮粥,也有满意的效果。 注意事项 滑石粥有通利破血的能力,凡怀孕的妇女的禁用。治疗以3~5天为了疗程,每日分二次食用。 参考数据 《太平圣惠方·卷九十六·食治烦热诸方》:“治膈上烦热多渴,导利九窍,滑石粥方:滑石二两,粳米二合,上以水三大盏,煎滑石至二盏,去渣,下米煮粥,温温食之。” 滑石粥 【来源】《圣济总录》卷一九○。 【组成】滑石15克(别研) 瞿麦穗30克 粳米150克 【用法】上三味,用水1.8升,先煎瞿麦取1.5升,滤去滓,将汁人米煮如常粥,将熟,入盐少许,葱白10厘米,再下滑石末,煮令稀稠得所,分三次食。 【主治】产后小便不利,淋涩。 方剂名称 滑石粥 药物组成 滑石2两(碎),粳米2合。 处方来源 《圣惠》卷九十六。 方剂主治 膈上烦热,多渴。消渴。 方剂功效 导利九窍。 用法用量 以水3大盏,煎滑石至2盏,去滓,下米煮粥。温温食之。 |
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