四川大学华西口腔医院前身是成都仁济牙科诊所，建于1907年，1912年扩建为牙症医院，1917年建立华西协合大学牙学院，1928年建立华西协合大学口腔病院， 1951年更名为华西大学口腔病院，1953年更名为四川医学院附属口腔医院，1985年更名为华西医科大学附属口腔医院，2000年更名为四川大学华西口腔医院，被誉为中国现代口腔医学的发源地和摇篮。华西口腔医院实行教学、医疗、科研三位一体的管理模式。现有教职工431人，其中教授、主任医师、副教授、副主任医师115人。医院现有牙科综合治疗椅300台，病床200张，年门诊及预防保健40万余人次，住院3000余人次，手术2500余台次。医院设有牙体牙髓病科、牙周病科、口腔黏膜病科、修复科、唇腭裂外科、创伤与整形外科、头颈肿瘤外科、正颌与关节外科以及口腔种植中心、口腔正畸治疗中心等临床科室。华西口腔医院以“热忱·关爱”为服务理念，以“一切以病人为中心”为服务宗旨，先后被评为国家三级甲等医院、四川省“十佳城市”医院、四川省“讲文明、树新风”先进集体、成都市诚信示范医院、优秀教学医院及园林式医院等称号。

华西口腔医学院设有口腔内科学、口腔颌面外科学、口腔修复学、口腔正畸学、口腔解剖生理学、口腔组织病理学、口腔预防医学、儿童口腔病学、口腔放射学、口腔材料学、口腔种植学、口腔生物学、口腔修复工艺学等学科及教研室。口腔医学以及口腔临床医学和口腔基础医学均为博士学位授予点，是国家“九五”、“十五”、“十一五”、“211工程”重点建设学科。口腔颌面外科学、口腔修复学为国家重点学科；口腔内科学、口腔正畸学为四川省重点学科；口腔颌面外科学、口腔修复学是国家长江计划特聘教授岗位学科；口腔修复学、口腔内科学是国家级精品课程；2001年，口腔临床医学成为国家重点学科； 2004年全国一级学科排名第一。先后为国家培养本专科生4000余人，博士、硕士研究生1427人，台湾籍及国外留学生98人；现有在校学生1229人，其中研究生882人、本科生244人、港澳台及国外留学生103人，是高素质口腔医学人才培养的重要基地。

华西口腔医学重点实验室始建于1936年成立的华西协合大学医牙研究室，1949年扩建为口腔病研究室，1958年成立口腔医学研究所，1983年成立口腔医学中心实验室，1989年建立卫生部口腔生物医学工程重点实验室，2002年建立教育部和四川省重点实验室，成为国内外知名的高水平口腔医学科学研究和高层次创新人才培养的重要基地。实验室拥有空间5600平方米，具有高水平的学术研究团队和一批国内外先进的仪器设备。先后承担了国家 “863”课题、“973”课题、国家科技攻关项目、国家自然科学基金以及省部级重点科研项目等大批课题，2005年进入国家985二期工程建设，成为全国唯一进入985工程建设的口腔医学学科。实验室广泛开展对外学术合作与交流，先后与加拿大、日本、德国、美国、英国、法国等国家和港澳台地区的大学及有关机构签订了合作协议,进行联合培养研究生，广泛开展国际科研合作项目。2005年实验室被评为教育部优秀实验室，2006年被评为科技部良好实验室，2007年批准筹建口腔医学国家重点实验室。

该院在《2007全国医院排名》中口腔科排名名列第一。