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词条 花生酱饼
释义

材料:面粉、红糖(红糖粉)、肉桂粉、还可加点糙米粉等粗粮粉、花生酱或芝麻酱1、红糖、面粉、肉桂粉和在一起调匀备用(不喜欢肉桂粉味道的话,就省略掉,红糖和面粉的比例大约是3:2。白面里还可加点儿糙米面(喜欢吃粗粮的加点,不加也可)),和成比较软的面团。分成较小的份,擀成薄面片,上面抹一层稀稀的花生酱糊(如果酱比较稠的话,可用油渫开,成糊糊状。),然后把红糖粉撒一层,卷起来,切成小段,再将小段擀成圆饼。开中火,把饼放入锅里,锅里不用加油,直接烙就可以。

2、两面烙熟就可以啦。香香甜甜的,挺好吃。

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更新时间:2025/2/7 16:44:35