食材明细

制作步骤

小帖士

食材明细

主料： 鸡蛋3枚 面粉6汤勺

辅料： 红糖5勺 食用油1勺

制作步骤

1. 三颗鸡蛋打入碗中，加入5勺红糖（红糖根据口味定）

2. 搅打至出现明显纹路即可，提起打蛋器打发好的鸡蛋会缓慢地流下

3. 加入一勺食用油

4. 加入一勺食用油，搅拌均匀

5. 加入过筛的面粉，上下翻拌均匀

6. 全部搅拌好的材料倒入电饭锅内，盖上盖子按下煮饭键

7. 等电饭锅第一次跳保温时不要理它，过大约十分钟左右再按下煮饭键。第二次跳保温的时候还是不要开盖，等大约二十分钟后再开盖。这样蛋糕才不会回缩。

8. 底部焦焦的红糖蛋糕是不是很有食欲呢~没有泡打粉之类的添加剂也发得非常好呢~

9. 红糖口味的切开了忘记拍照片了，这个是红枣口味的，看一下组织不错吧~

小帖士

这款蛋糕不放牛奶之类的液体哦~如果喜欢奶香的可以放一些融化的黄油~或者奶粉之类的。