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词条 红酒荷兰肉豆烩鸡
释义

红酒荷兰肉豆烩鸡

介绍

红酒荷兰肉豆烩鸡的做法简单,是其他国家的常见菜式,红酒荷兰肉豆烩鸡使用鸡腿为烹饪主料,但怎么做红酒荷兰肉豆烩鸡最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道红酒荷兰肉豆烩鸡。

[原料/调料]

肉豆半碗、鸡腿2支、红酒少许、洋葱少许、高汤2碗

[制作流程]

1.鸡腿洗净、洋葱切块备用;

2.肉豆加洋葱、红酒、高汤2碗果汁机内打成汁,倒于锅内备用;

3.煎好的鸡腿,放入肉豆汁内焖约30分钟;

4.焖煮好的鸡腿摆放于盘内,鸡腿上用锡纸装饰,淋上肉豆红酒沙司,周围装饰花样即成.

特色

酒香浓郁,咸鲜醇厚,略有回甜。

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更新时间:2025/2/13 11:05:49