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词条 红金榛
释义

也称“红金榛杏”,榛杏的一种优良品种。

红金榛是从招远市地方良种杏中经民间历代去劣存优,保存下来的。原产于山东省招远市大秦家乡小于村,1976年发掘整理,1984年定名,1988年通过鉴定,确认该品种具有长势健壮,早产丰产,果大美观,肉嫩多汁,抗病、抗逆性强,连年丰产等特点。

红金榛在当地4月10—15日盛花,果实发育期90天左右,7月上旬成熟。平均单果重 71克,最大167克。果实椭圆形,顶圆或平,缝合线明显。果皮橙红色。果肉橙红色,可溶性固形物13—14%,质细汁多,味甜微酸,具芳香。品质上。离核。甜仁。果肉率95%左右,鲜核出仁率38%,鲜果出脯率25—25。8%。是优良的鲜食、加工、仁用品种。

红金榛杏树生长旺盛,树冠开张,抗旱耐瘠,适应性强,抗霜冻,病害轻,一般定植后3年即可结果,5—6年亩产500公斤,10年左右亩产1000多公斤。红金榛虽极抗病、抗旱、丰产,但因其果实成熟稍晚,如作为鲜食杏,不如成熟早的红荷苞、泰安水杏,但因其有良好的加工性状,所以,除生食外,还可通过加工增值。招远曾试验,红金榛以西伯利亚杏作砧木,有一定的矮化作用,耐旱抗寒,且结果早,易丰产。

现主要分布于北京、山东、河北、河南和辽宁等地。

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更新时间:2025/2/7 11:29:43