物种信息

分类系统位置

形态特征

生物习性

起源与分布

用途

性味与主治用法

化学成份

营养价值

中药(基本资料 名称考证 古籍考证 性味归经 药理作用 临床应用)

物种信息

Physalis alkekengi Linn. 酸浆

又称灯笼草、挂金灯、锦灯笼、酸浆，

分类系统位置

生物 Vitae[三域系统]

真核域 Eukarya[三域系统]

植物界 Plantae[三域系统]

被子植物门 Angiospermae[传统系统]

木兰纲 Magnoliopsida[Cronquist系统]

菊亚纲 Asteridae[Cronquist系统]

茄目 Solanales[Cronquist系统]

茄科 Solanaceae[Cronquist系统]

茄族 Trib. Solaneae[Engler系统的茄科Solanaceae]

茄亚族 Subtrib. Solaninae[Engler系统的茄科Solanaceae]

酸浆属 Physalis[Engler系统的茄科Solanaceae]

酸浆 Physalis alkekengi[Engler系统的茄科Solanaceae]

形态特征

酸浆为茄科酸浆属多年生直立草本植物，株高50～80cm，地上茎常不分枝，有纵棱，茎节膨大，幼茎被有较密的柔毛。根状茎白色，横卧地下，多分枝，节部有不定根。叶互生，每节生有1～2片叶，叶有短柄，长1～3cm，叶片卵形，长6～9cm，宽5～7cm，先端渐尖，基部宽楔形，边缘有不整齐的粗锯齿或呈波状，无毛。花5基数，单生于叶腋内，每株5～10朵。花萼绿色，5浅裂，花后自膨大成卵囊状，基部稍内凹，长2.5～5cm，直径2.5～3.5cm，薄革质，成熟时橙红色或火红色；花冠辐射状，白色，雄蕊5，花药黄色，长0.3～0.35cm，子房上位，2心皮2室，柱头头状，长1.0～1.1cm。萼内浆果橙红色，直径1.5～2.5cm，单果重2.5～4.3g，每果内含种子210～320粒，种子肾形，淡黄色，长约0.2cm，千粒重1.12g

生物习性

酸浆为茄科酸浆属多年生宿根草本植物，常作一年生栽培。适应性很强，耐寒、耐热，喜凉爽、湿润气候。喜阳光。不择土壤，尤其是原产亚洲的酸浆在3 ℃ ~ 42 ℃的温度范围内均能正常生长。在我国北方严寒地区露地栽培，冬季地上部虽然枯萎，但翌春又萌发生长，一次种植，多年收获。但原产南美洲的酸浆，在严寒地区越冬能力较差，多作一年生栽培。酸浆品种较多，常见栽培的有引自日本的红果酸浆，别名红姑娘，果型较小，栽培容易，多作为观赏栽培；还有一种是法国的黄果酸浆，别名洋姑娘，果型较大，口感风味较红姑娘要好一些，但栽培困难些。

酸浆多植于林间，路缘，可增添山林野趣，也可盆栽观赏，果枝又可制作干花。果可鲜食，还可制成沙拉或果酱。全株可入药，有清热解毒功效

起源与分布

酸浆原产于中国，南北均有野生资源分布。酸浆在中国栽培历史较久，在公元前300年，《尔雅》中即有酸浆的记载。目前在东北地区种植较广泛。其他地区种植较少，仍属稀特蔬菜。

用途

果实可以生食，又可制成绿色食品饮料。宿存花萼可药用，成熟的果实可生食、糖渍、醋渍或作果浆。果实香味浓郁，味鲜美

性味与主治用法

性味功能：酸、苦、寒、清热、利咽、化痰、利尿。

主治用法：咽喉肿痛、急性扁挑炎、肺热咳嗽、小便不利、外用治天泡疮、湿疹、清热、利尿、解毒、治感冒、龈肿，湿热黄胆、痢疾、水肿、热淋。

本草纲目记载：酸浆、苦，一种二物也，但大者为酸浆，小者为苦，以此为别。

化学成份

果含酸浆醇A、B；种子中含禾本甾醇、钝叶醇、环木菠萝烷醇、环木菠萝烯等。

营养价值

营养价值与用途酸浆以果实供食用。成熟果食甜美清香，是营养较丰富的水果蔬菜。浆果富含维生素C，对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。果实有清热利尿功效，外敷可消炎，全株可配制杀虫剂，也可供观赏用。

它为茄科植物多年草本，原本是野生植物。多生长在山坡上，它耐寒抗旱，在我国北方和东北地区生长较多。株枝上的果实呈多角灯笼形，内有圆形果球，如樱桃大小，秋天成熟后可食用，味甘甜。它还是一种中药材，有清热解毒，镇咳利尿的功效。又据现代科学分析，菇娘果中含有十八种氨基酸，有二十一种微量元素和矿物质，还有八种维生素。又是无污染、风味独特、营养丰富的天然食品。分为红菇娘和黄菇娘两种。红菇娘又称：锦灯笼、灯笼果。红菇娘的药用价值较高，在中药上称为“苦子”可清热、解毒、清痰止咳，治疗慢性气管炎，长期服用可预防和治疗糖尿病。黄菇娘又称：甜菇娘、金菇娘。甜菇娘属草本植物，抗病力强，是天然绿色食品，含有人体必需的18种氨基酸，维生素C、维生素E含量是其它果品的5倍。长期食用可润喉止咳，通便利尿，生津开胃降血压，美容养颜。富硒甜菇娘的硒含量比普通水果高10倍，重金属含量为零。具有增强人体免疫力，防癌、抗癌之功效。

中药

基本资料

【药 材 名】酸浆

【英 文 名】Franchet Groumdcherry Calyx and Fruit

【拉 丁 名】Calyx seu Fructus Physalis Physalis alkekengi L. Var.Franchetii(Mast.) Mak.

【别名】葴,寒浆,醋浆,苦葴,苦蘵,皮弁草,酸浆草,灯笼草,苦耽,金灯草,姑娘菜,灯笼儿,红姑娘,天泡草,红娘子,珊瑚架,山瑚柳,天灯笼草,九古牛,泡子草,扑扑子草,花姑娘,姑娘花,打朴草,叶下灯,铃儿草,荷朴

【科目来源】双子叶植物药茄科植物

【药用部位】酸浆的全草。本植物的根(酸浆裉)、宿萼或带有成熟果实的宿萼(挂金灯)亦供药用。

【功效分类】清热药,清热解毒药

【功效主治】清热，解毒，利尿。治热咳，咽痛，黄疸，痢疾，水肿，疔疮，丹毒。

【用法用量】内服：煎汤，3～5钱；捣汁或研末。外用：煎水洗、研末凋敷或捣敷。

【用药忌宜】①《现代实用中药》：“有堕胎之弊。”②《闽东本草》：“凡脾虚泄泻及痰湿忌用。”

【资源分布】全国大部分地区均有分布。

【参考出处】《神农本草经》,《别录》,《唐本草》,《梦溪笔谈》,《本草衍义》,《纲目》,《庚辛玉册》

【功效分类】清热药 清热解毒药

【相关药材】酸浆菜 酸浆根 酸浆 假酸浆花 假酸浆子

名称考证

葴、寒浆(《尔雅》)、醋浆(《本经》)、苦葴、苦蘵、皮弁草(崔豹《古今注》)、酸浆草(《尔雅》郭璞注)、灯笼草(《唐本草》)、苦耽(《嘉祐本草》)、金灯草(《履巉岩本草》)、姑娘菜、灯笼儿(《救荒本草》)、红姑娘(《卮言》)、天泡草(《纲目》)、红娘子(《柳边纪略》)、珊瑚架(《汪连仕采药书》)、山瑚柳、天灯笼草(《纲目拾遗》)、九古牛(《植物名实图考》)、泡子草、扑扑子草(《福建民间草药》)、花姑娘(《民间常用草药汇编》)、姑娘花(《四川武隆药植图志》)、打朴草(《闽南民间草药》)、叶下灯、铃儿草、荷朴(《闽东本草》)

古籍考证

出自《神农本草经》； ①《别录》：“酸浆，生荆、楚川泽及人家田园中。五月采，阴干。”②陶弘景：“酸浆，处处人家多有。叶亦可食。子作房，房中有子，如梅李大，皆黄赤色。”③《唐本草》：“灯笼草，所在有之。八月采。枝干高三、四尺，有花，红色，状若灯笼，内有子，红色可爱。根、茎、花、叶并入药用。”④《梦溪笔谈》：“苦耽，即本草酸浆也。河西番界中酸浆有盈丈者。”⑤《本草衍义》：“酸浆，今天下皆有之。苗如天茄子，开小白花，结青壳，熟则深红，壳中子大如樱，亦红色，樱中复有细子，如落苏之子，食之有青草气。 此即苦耽也。”⑥《纲目》：“龙葵、酸浆，苗叶一样，但龙葵茎光无毛，入秋开小白花，五出，黄蕊，结子无壳，累累数颗同梭，子有蒂盖，生青熟紫黑；其酸浆同时开小花，黄白色，紫心白蕊，其花如杯状，无瓣，但有五尖，结一铃壳，凡五棱，一枝一颗，下悬如灯笼之状，壳中一子，状如龙葵子，生青熟赤，以此分别，便自明白。按《庚辛玉册》云，灯笼草四方皆有，惟川、陕者最大，叶似龙葵，嫩时可食，四、五月开花结实，有四叶，盛之如灯笼，河北呼为酸浆。据此及杨慎之说，则灯笼、酸浆之为一物，尤可证矣。”

性味归经

酸苦，寒。①《本经》： “味酸，平。”②《别录》： “寒，无毒。”③《唐本草》： “味苦，大寒，无毒。”①《得配本草》： “入手太阴经气分。”②《闽东本草》： “入肺、脾二经。”

药理作用

①抗菌作用：酸浆煎剂对宋内氏杆菌有抑制作用，酸浆抗菌有效成分初步认为在油状液，此部分在试管内对绿脓

杆菌、金黄色葡萄球菌有抑制作用，从酸浆中提出之针状晶母液对金黄色葡萄球菌有抑制作用。酸浆体外抑菌效果与临床治痢疗效不符。

②兴奋子宫的作用：早年提出的对离体家兔子宫有兴奋作用的酸浆根素(即硝酸钾)。其果实据云有催产作用。

③其他作用：日本酸浆果实及果囊有解热及强心作用，有谓酸浆之此项作用与其中所含草酸有关，且作用微弱，无应用价值。酸浆根素注射于动物，表现大脑抑制，若用大量，可使呼吸麻痹而死。国外曾用其同属植物的叶、果作利尿剂。

临床应用

1.治疗小儿上呼吸道炎症：

用100%的锦灯笼注射液肌肉注射，每日2次，5岁以下每次2ml，5岁以上每次4ml。临床观察120例，全部患儿均

有中同程度发热，80%以上病例有咽痛症状及不同程度的扁桃体肿大，且有脓性渗出物。治疗结果，显效(于两天内体温降至正常，临床症状与咽部脓性渗出物消失)93例(77.5%)，有效(于3-5天内体温降至正常，临床症状与咽部脓性渗出物消失)20例(16.7%)，无效(体温与咽部脓性渗出物5天以内均未好转，症状无明显变化)7例(5.8%)。单项统计，80%以上的患者体温可以在2天内降至正常，90%以上的病例扁桃体分泌物及咽痛症状在3天内消失。但扁桃体肿大仅8例于治疗4天后略见缩小，其余均无明显改变。

2. 治疗急性扁桃体炎：

此外，有报道用锦灯笼花萼2-3个或全草3-5钱，1次煎服或冲茶服，治疗急性扁桃体炎32例，结果除2例用药2次外，均1次痊愈。治愈时间最短半天，最长3天。