简介

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简介

菌核生于稻的小穗上，球形，直径约5毫米，表面绿色，内部橙黄色，中央近白色；分生孢子球形.有小刺，绿色，直径4～6微米。被害水稻的稻穗，每穗病粒少的1～2粒，多者10余粒，病粒内外颖先裂开，露出淡黄绿色的块状物，逐渐膨大，以後表面包被破裂，逐渐变为绿色，最後表面产生墨绿色粉末，且现龟裂纹。

此种稻曲病，我国长江流域及西南稻区都有发生，以山间或荫蔽的田内发生较多，粳、糯稻较秈稻容易感染。

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真菌被作为药物，已有悠久的历史，特别是在我国，药用真菌是中药的重要组成部分。我国古代劳动人民在长期的生产实践中，已认识到部分患病的植物组织或病原菌本身具有药用价值，并将其应用到临床或日常生活中，如我国部分地区现在仍有饮竹黄酒的习惯。在世界范围内，真菌也是当今探索和发掘新药物的重要领域，已从其中发现大量活性物质，并有部分应用到临床。植物病原真菌是真菌中的一大类，几乎可侵染所有的高等植物，通过各种机制与宿主相互作用引起病害，这些真菌或其引起的病害组织具有多种活性物质或有益成分，如竹黄[13]、稻曲病菌核[12]。目前对植物病原真菌类药资源的研究存在的主要问题有：

1.研究具药用价值的植物病原真菌种类少植物病原真菌的种类很多，据不完全统计有8000种以上真菌能引起植物病害，绝大多数的植物病害均由真菌引起，对植物病害的研究也较深入，在搞清楚重要病害的流行规律和防治方法，以及真菌生理学、遗传学等均有很好研究的基础上，部分病原真菌的研究已进入分子生物学水平。而对病原真菌资源学的研究却很少，目前仅发现20种有药用价值，其中只有2种是近年来发现的，目前也未见到其它病原真菌的资源学研究。这与病原真菌的其它方面的发展水平很不协调。

2.研究具药用价值的植物病原真菌的工作不深入已发现部分植物病原真菌具药用价值，但研究很不深入。20种有药用价值的病原真菌中，仅麦角和竹黄已进行较深入详细的研究，而其它几种很少或根本没有用现代科研方法进行研究，其化学成分仍不清楚，对药理作用的认识也不全面。整体研究水平远低于大型真菌的研究水平。

3.对植物病原真菌类药资源的应用少目前已真正开发应用的药用真菌已有30种左右，并且只有7种被2005版《中国药典》收载[11，14]，而植物病原真菌中应用较多的只有麦角一种，没有任何一种被2005版《中国药典》收载。尽管已发现具药用价值的20种植物病原真菌均具有较明显的功效，但在临床上应用的很少，真正生产制剂的种类只有麦角。植物病原真菌是一类数量庞大、资源丰富、重要的、但仍未开发的药资源领域。植物病原真菌资源学是植物病原真菌学和真菌资源学的一个重要分支。这一宝贵的资源库目前仍未引起足够的重视，有限的研究也只是从植物病原真菌中筛选除草活性物质[15]，几乎没有研究涉足药用活性的物质