简介

荣誉

产品特点

发展

简介

河南质源豆制品有限公司前身为许昌灵河豆制品公司，成立于1996年，2003年11月改制为河南质源豆制品有限公司，公司注册资金2000万元，现有总资产9600万元，占地面积30000平方米，腐竹及系列豆制品生产能力达到8000吨。公司按照《食品安全法》及有关规定建成标准化、现代化全封闭生产车间，购置了先进的消毒设备及空气净化送氧系统，建成了一级更衣消毒室和二级杀菌消毒通道。公司研制了国内外第一条腐竹自动化流水生产线及抗菌烘干隧道炉，购置了先进的蛋白质、脂肪、微生物检测设备。公司生产的“质源”牌腐竹及系列豆制品各项指标均符合国家食品卫生标准。

荣誉

公司2005年1月通过ISO9001：2000国际质量管理体系认证，2006年5月被中国食品工业协会豆制品委员会评为“中国豆制品著名品牌企业20强”，2007年被中国食品工业协会豆制品委员会评为“中国豆制品行业质量安全示范单位”， 2007年6月通过国家出口食品认证，2007年8月被河南省人民政府授予“农业产业化省级龙头企业”， 2007年3月被省中小企业局、省发改委、省财政厅、省科技厅联合确认为全省“农产品加工业示范企业”，2007年12月被评为河南省名牌农产品，2008年12月“质源”商标被河南省工商局评为“河南省著名商标”，2009年5月被国家质量监督检验检疫总局评为“国家地理标志保护产品”。

产品特点

科学研究表明，腐竹是豆腐营养的5倍，每人每天食用60克“质源”牌腐竹，可满足人体每天所需豆制品的营养总量。公司的产品有机制腐竹（自动化流水生产线生产，蛋白质提取率高，营养价值高，口感更劲道）、传统腐竹。2009年公司开发出了即食产品，一种为桶装方便腐竹丝，该产品从原料选择、配方、加工工艺、产品风味均体现了新颖性，该产品极具特色，放入调料加开水即可食用，又可冲水、沥水后放入调料当菜食用；另一种为软包装即食腐竹，该产品将采用优质腐竹作原料，进行深加工，采用真空包装，食用者撕开包装即可食用，该产品为食用者减少许多繁琐的加工程序和节省了加工时间。公司即食产品符合现代人的快速消费需求，它将成为一种最新的时尚即时食品。另外，公司还开发了黑豆高营养腐竹、青豆腐竹、营养果蔬七彩腐竹（胡萝卜素腐竹、芹菜素腐竹、黄瓜素腐竹、番茄素腐竹等）。七彩腐竹都是以大豆为原料，不同的是，七彩腐竹在制作中加入天然蔬菜果汁辅料，形成天然色彩，且含有丰富的营养成分，七彩腐竹保存了蔬菜中的纤维质，有利于人体吸收、消化。

发展

以上新产品的开发，提高了产品附加值，增大利润空间，做同行差异化产品，增强了市场竞争力，为企业创造更大的经济效益，为企业发展提供了一条新路子，也为公司其后开发构筑了一个创新平台，促进了许昌腐竹这个传统产业的升级换代，使豆制品产业真正成为许昌的特色支柱产业。

公司此次参加市县工商局组织的北京产品推荐会，为了让北京市广大市民吃到安全、优质、营养的豆制品。

公司将一如既往的本着“精诚合作、共同发展”的经营理念，以质量求生存，以信誉求发展的原则，在省、市、县有关部门的领导及社会各界的支持下，致力于发展许昌豆制品加工行业，为中原崛起，全面建设小康社会，做出更大的贡献。