| 词条 | 《收涩----燕麦粳米粥》 |
| 释义 | 菜谱名称 收涩----燕麦粳米粥 所属菜系 其它菜系 基本特点 粥糯、稠、软、滑、香，爽口 基本材料 燕麦30克，粳米100克。 【制作方法】 粳米淘洗净，放入锅内，加清水适量。用旺火烧沸，转用中火熬煮米熟开花时，将燕麦粉用冷开水调匀，放入锅内，用手勺调翻均匀。烧沸，转用小火熬煮米烂成粥，即可作早晚餐食用。 【本品特点】 粥糯、稠、软、滑、香，爽口。功用为健脾开胃消食，收涩止血止汗。用于食欲不振、消化不良、血汗、盗汗、便血、浮肿等症。 |
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