河南世中薯业有限公司，成立于1999年，坐落在河南省信阳市平桥区彭家湾乡南街，是一家民营企业薯业公司。公司现有总资产5700万元，固定资产2500万元，从业人员1000余人，2007年销售收入7600万元，育苗基地每年繁育种苗可供上百万亩面积种植。
河南世中薯业有限公司，坚持“公司+基地+农户”的经营模式，以服务“三农”为宗旨，引领当地农民办“信阳益农薯业专业合作社”，入社社员达到2600多人。同时与外地企业积极合作，在江西南昌、湖北宜昌建立分公司，在云南、江西、贵州、安徽等地建设具有一定规模的红薯种苗繁育基地和种植基地。
世中公司依托农业科研机构，培育出高产高淀粉系列“豫薯王”、食用型五彩系列、商用型烤薯系列、迷你香薯系列等21个新生品种，带动国内数十家企业从事薯业加工生产。
公司制造产品红薯淀粉、粉条深加工设备和世中牌红薯专用复合肥等。
公司设计制造的互换式多功能起垄施肥挖薯机获得国家专利。
公司先后荣获“河南省乡镇企业农副产品深加工基地”、“河南省脱毒名优红薯品种繁育中心”。