词条 | 河姆渡丞相绿 |
释义 | 河姆渡丞相绿 河姆渡丞相绿产于余姚市河姆渡史门村。品质特征:外形紧直略扁,色泽翠绿,兰花香味。 目前,河姆渡已拥有“古址曦茗”、“四明十二雷”、 “丞相绿”等10余个茶叶品牌。其中出产的河姆渡野茶、雀茶、古茶, 在余姚宁波及外地都有一定知名度;河姆渡镇的“四明十二雷”高山茶在1991年荣获国际中国茶文化节优质名茶奖;“七千春”牌河姆渡原始野茶荣获上海国际茶文化节优质名茶奖;“丞相绿”茶在1993年1994年连续被评为宁波市一类名优茶奖,并在1995年荣获中国农业博览会金奖;“古址曦茗”有机茶荣获2003年中国茶学会第五届中茶杯名优茶评比一等奖。 古址曦茗一种有机绿茶品牌名称,产地余姚河姆渡车厩。 四明十二雷产于浙江省余姚市陆埠区三女山、车厩虹岭、上芝林一带。前人曾称该茶为“高岗茗草并兰生,制茗当如兰馥清”,南宋列为贡茶,明朝中叶为鼎盛时期。最初源于白茶类,明初后就改为炒青,是近年恢复生产的历史名茶。成品外形圆紧挺拔,锋苗毕露,纤秀似松针,色绿披白毫,冲泡后芽叶舒展似兰花苞初放,香高持久有兰韵,滋味甘醇,叶底嫩匀成朵。 |
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