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词条 Jelly Belly
释义

简介

厂址设于美国加州,创立已有百多年,是美国最大的Jelly Bean糖果公司,生产的产品有Jelly Belly 、Goelitz等,其生产量为每天19万磅即45吨半糖豆。

美国可谓家喻户晓,亦被喻为国宝级糖豆。

产品特色

Jelly Belly®糖豆构造均由两层组成,内层为软糖心;外层为4层糖衣,内外均保持一致的口味。每款制造Jelly Belly®的材料皆以天然成份作为原料,例如︰天然果汁、浓缩果精、花生酱、椰蓉及纯朱古力等,而每款Jelly Belly®糖豆的制作时间均花上7至10天的。

名人典故

Jelly Belly 又称为“里根豆”。说起美国前总统里根,相信大家不会陌生。除了知道他曾先后在50部影片中担任角色,人们还容易把他的名字与当年的星球大战计划以及对苏联采取强硬政策联系在一起。里根有个很不起眼却令Jelly Belly(吉利百利)糖厂受益无穷的癖好:每次在主持会议之前或会议休息期间,他时不时一边用手抓几粒Jelly Belly Beans(吉利百利糖豆)放进口里,一边与同僚们开心地聊着共同关心的话题。里根于1976年当选为加州州长后,便开始吃Jelly Belly 糖豆来帮助戒烟斗的习惯,并成功戒掉30多年吸烟斗的习惯。并因此Jelly Belly 又称为“里根豆”。

Jelly Belly 历史

历史悠久的家族企业Goeltz Confectlonery公司创建于1869年。当一个洛杉矶零售商David Klein要求HermanRowland制作自然风味的糖果,公司于1976年创制了第一款jellybelly糖豆。这种糖豆不同于传统的糖豆,它们更小,更软,并且更亮,从中心到外壳味道一致,都是“生活的原味”。

在1976年一个位于洛杉矶的糖果经销商想要制造一种有天然口味的糖豆,于是他找来资深制糖商合作开发出一种使用天然成份作调味料的新糖豆。在1976年最早的八种内外都有浓郁的口味糖豆JellyBelly 终于诞生了,该八种口味为车厘子、柠檬、香草汽车、香橙、青苹果、沙士、提子及甘草。同年新的JellyBelly 糖豆亦首次出现在糖果店的零售架上。

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更新时间:2024/12/23 6:23:29