何楚江，广东省汕头市澄海区东里镇人氏。从事雕刻30多年，近期作品主要以海柳雕刻为主。所刻之物栩栩如生，巧夺天工。

2005年 汕头都市报

这是一门巧夺天工、一丝不苟的手工艺活：普普通通的海柳烟斗经过一番精雕细琢，便成为一件精致的艺术品，身价百倍。演绎这门艺术绝活的是一个民间艺人———澄海区东里人何楚江。

记者昨天慕名走访了何楚江。何楚江向记者展示几根烟柳雕刻作品：分别雕刻着竹子、马、蝙蝠和神话传说，每件作品都很精致、栩栩如生。何楚江说，其实雕刻一根海柳烟斗并不难，难的是事先的构图和创作过程。由于每一根海柳的形状都不同，要利用不同形状设计出不同的作品，作品主要以人物、动物等吉祥图案为主，将阴阳线、阴阳角合、点线面等进行合理运用，用艺术的表现形式淋漓尽致地突出主体神态。 据何楚江介绍，他从事雕刻艺术已有32年历史，曾从事过木雕、竹雕等民间艺术创作。四年前一次偶然的机会，他用海柳雕刻出自己的第一件作品，从此便一发不可收，成为海柳雕刻的行家。由于具有深厚的雕刻技术积累，何楚江的作品具有鲜明的特点，每件作品都生动地展现了传统吉祥图案。如今，慕名上门要求何楚江雕刻海柳烟斗的人络绎不绝。