杭州翠沁斋清真食品有限公司，系中国清真食品协会成员企业，中国焙烤糖制品工业协会常务理事单位，全国糕点专业委员会理事，杭州市食品协会理事单位，为中国焙烤食品百家名厂。一九九五年被评为浙江省行业最佳经济效益单位、浙江省商业先进企业，历年被评为杭州市局级先进企业、杭州市重合同守信誉单位和杭州 AA 级信誉企业。

杭州翠沁斋以开拓务实，锲而不舍的精神，在改革开放和市场经济大潮中，继承和发扬传统食品文化 , 把精湛传统工艺与现代科技有机地结合起来 , 生产和开发了杭州特产系列清真茶食名点、西湖藕粉等旅游食品，深受广大消费者、穆斯林少数民族和来自海内外的中外游客的欢迎，也得到了政府和有关部门的奖励。全年工业产值 3000 万元，主要生产茶食糕点，中秋月饼、西湖藕粉等清真食品。