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词条 韩式泡菜肉片
释义

材料:

猪里脊肉,黄瓜,韩式泡菜。

调料:

蒜末,生抽,盐,料酒,鸡粉,香油,水淀粉。

做法:

1、将里脊肉洗净切小片;黄瓜洗净切片;蒜切末。

2、将肉片加入生抽,盐,料酒,水淀粉拌匀,炒锅加油烧至六成热,将肉片下入锅中滑散至熟捞出。

3、炒锅留底油烧热,加入蒜末炒香,烹入料酒,加入泡菜翻炒几下,再加入肉片,黄瓜,生抽,盐,鸡粉,翻炒拌匀,淋上香油即可出锅。

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更新时间:2025/2/4 21:44:11