材料:
调料:
做法:
猪里脊肉,黄瓜,韩式泡菜。
蒜末,生抽,盐,料酒,鸡粉,香油,水淀粉。
1、将里脊肉洗净切小片;黄瓜洗净切片;蒜切末。
2、将肉片加入生抽,盐,料酒,水淀粉拌匀,炒锅加油烧至六成热,将肉片下入锅中滑散至熟捞出。
3、炒锅留底油烧热,加入蒜末炒香,烹入料酒,加入泡菜翻炒几下,再加入肉片,黄瓜,生抽,盐,鸡粉,翻炒拌匀,淋上香油即可出锅。
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