| 词条 | 古田自然保护区 |
| 释义 | 古田自然保护区位于惠东县城东北25公里，面积约2189公顷。在这里生长着3万多亩的原始森林，森林覆盖率达87.6%。大片的亚热带阔叶林中，主要树种为樟科、壳斗科、山茶科、桃金娘林、豆科的青钩拷、格木、石笔木等，其他还有马尾松针叶林和草丛，属国家保护植物一级有砂椤，二级有粘木、格木，三级有土沉香(白木香)、穗花杉、巴哉天等。经济植物丰富，药用植物有300多种。属国家保护的动物二级有水鹿、骸羚、穿山甲、白朗等。这里是水鹿、鬟羚分布的南界。 地理环境古田自然保护区主要保护对象为南亚热带常绿阔叶林及珍稀动植物，是广东省综合性自然保护区之一。被誉为“北回归线”上的绿洲。 保护区位于广东省惠东县西北部。保护区地貌属低山台地，东部牛角山、羊胡婶、乌鸡峰三个山峰海拔均在1000米以上，而南瑞新桥海拔仅113米，山坡坡度在25一55度。平山气候年均温21．7℃，1月均温13．5℃，7月均温28．3℃，极端低温0．2℃，极端高温38．3℃。古田气候指标估计要略低些，各个年份尚有短期霜冻出现，年平均降水量1805毫米，最大年降水量2530毫米，4—7月降水量占全年降水量的81.6%，平均相对湿度77%。 自然资源总计古田自然保护区内有维管植物1127种，隶属于183科604属，其中种子植物有160科567属1060种。在这些植物中有国家一类保护植物秒锣，二类保护植物格木及濒危种红皮糙果茶、稀有种青钩拷，渐危种如长叶竹柏、穗花杉、粘木、白木香、药荔薯等。蔽类植物中的凤尾旅、露孩、石松等是古老孑遗的类群。区内有高等植物244科897属1991种，其中珍稀濒危植物32种，特别是香果树、野含笑、紫茎等3种珍稀植物群落之大，分布之集中，为中国罕见；有国家重点保护动物34种、广东省重点保护动物32种；以古田山为模式产地的昆虫11目37科164种。植物区系分区属1E14。属国家保护植物一级有砂椤，二级有粘木、格木，三级有土沉香(白木香)、穗花杉、巴哉天等。经济植物丰富，药用植物有300多种。 保护区动物地理分区届VIA。属国家保护的动物二级有水鹿、骸羚、穿山甲、白朗等。这里是水鹿、鬟羚分布的南界。珍稀濒危动物有13种，占广东省珍稀濒危动物总数的11%，其中云豹、豹、华南虎、蟒蛇为国家一级重点保护动物。保护区内还流传有“古田三怪”（蛇不螯，螺无尾，水有痕）。 保护对象古田自然保护区主要保护对象为南亚热带常绿阔叶林及珍稀动植物，是我省综合性自然保护区之一。保护区内有野生维管束植物1127种，动物资源丰富，其中列入国家重点保护的珍稀濒危野生动植物有20多种，如：华南虎、云豹、豹、蟒蛇、豺、穿山甲、白鹇、苏门羚和杪椤、格木、穗花杉等，省级重点保护植物有三尖杉和细子龙。 管理局概况古田自然保护区是1984年4月经省人民政府批准建立的，面积2189公顷，1984年县编委批准成立惠东县古田自然保护区管理站。粤编[1984]065号核定事业编制8人，1987年经省政府批准设立惠东县公安局古田自然保护区派出所，编制5人，粤机编办[2002]173号文批准成立广东省惠东古田省级自然保护区管理处，副处级事业单位，核定事业编制10名，其中主任1名，副主任1名，人员经费由省财政核拨。 历史沿革古田自然保护区，解放前由古田村、沉水村，两个自然村组成，兴旺时曾有过1000多人，解放后成立国营林场，1983年批准成立“省级古田自然保护区”。1984年4月经省人民政府批准建立的，面积2189公顷，1984年县编委批准成立惠东县古田自然保护区管理站。粤编[1984]065号核定事业编制8人，1987年经省政府批准设立惠东县公安局古田自然保护区派出所，编制5人，粤机编办[2002]173号文批准成立广东省惠东古田省级自然保护区管理处，副处级事业单位，核定事业编制10名，其中主任1名，副主任1名，人员经费由省财政核拨款。 自然奇观滕古田自然保护区还有许多别处难以见到的奇观，如古树的大板根现象，一棵三人才能合抱的古树生出五支刀一样的板根露出地面，几个人坐在板根之间谁也看不着谁，这就是亚热带森林特有的景观。在这里，还能够欣赏到亚热带地区罕见的成片红皮糙果茶纯林，树干挺拔崔嵬，叶片宽大葱郁，显示出一种拙朴、雄壮的原始之美。在行至古田的山路上，还有一种长在大石旁边名叫“过岗龙”的藤，藤的头部直径有70多厘米，三支分藤匍匐攀沿于两座山头，总长达400多米。古田保护区还有水流飞帘倒卷的水帘下瀑布、头沉出水处的沉水河等颇有欣赏价值的自然景观。 附近景点惠州西湖风景名胜区、龙门温泉、南昆山汤泉、平海古城、九龙峰大亚湾游乐场、香溪堡旅游区、大星山炮台、孤州钓月、龙泉寺、城隍庙、七星井城门楼钟形之城横岭、松涛叫水坑原始森林、象头山景区、海龟自然保护区、古田自然保护区、巽竂湾东坡井望江亭、拱北桥、泗洲塔、湖心亭、元妙观、飞鹅岭、百花洲、点翠湖、广州西湖、罗浮山功武村。 保护区特产博罗酥糖 博罗酥糖是由博罗县糖果饼干厂选用当地产的黑白芝麻，以麦芽糖、白沙糖、面粉等作配料，用传统的加工工艺精制而成。有酥松可口、甜而不腻，价格适中，便于携带等特点。是只有博罗才有生产的地道特产，有罗浮山牌为正宗。 博罗凉果 惠州四时佳果品种繁多，博罗食品工业总公司根据惠州的实际，生产博罗凉果。主要产品有：陈皮梅、甘草梅、话梅姜、应子、蛇胆陈皮等百种。这些凉果，93年曾获 马来西亚食品博览会金虎奖，年又获中国优质食品奖，产品远销全国各地、港澳及东南亚，极受游客青睐。 荔枝 荔枝是岭南佳果中的极品。惠州荔枝更以苏东坡的 “日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”而闻名于世。每年农历三月，惠州荔枝便有撊?潞鞌上市，五、六月是荔枝的盛产期。届时，果形别致，颜色鲜红悦目，果肉状如凝脂，清甜浓香，风味独特的荔枝到处皆是。主要品种有：淮枝、糯米糍、桂味、黑叶、妃子笑等等。主产在惠阳、惠东、博罗和惠城区。 荔枝不仅营养丰富，而且还具有益智、开胃、补元气之功效，因此，每到荔枝产出期，不少游人墨客文人雅仕云集惠州，成为惠州的一大盛事。 龙眼 龙眼，又称桂圆，和荔枝并为无患子科果树中最优秀的果树。龙眼不仅食味清甜，而且营养丰富，含有多种纵生素。每年八月份左右，有大量的鲜龙眼上市，供人们偿鲜，除鲜食外，可加工成罐头，炼制成圆肉。用龙眼加工制成的龙眼肉（圆肉）是病后体虚、贫血、神经衰弱和产后血亏等症的滋补佳品。惠州产的龙眼品种繁多，主产区有惠阳、惠东、博罗和惠城区。 保护区美食梅菜扣肉 梅菜是惠州传统特产，色泽金黄，香气扑鼻，清甜爽口，不寒不燥不湿不热，被传为“正气菜”而久负盛名，据说它与盐火局鸡，酿豆腐同时被称为“惠州三件宝”。“梅菜扣肉”还有一段传说，北宋年间，苏东坡居惠州时，专门选派两位名厨远道至杭州西湖学厨艺，两位厨师学成返惠后，苏东坡又叫他们仿杭州西湖的“东坡扣肉”，用梅菜制成“梅菜扣肉”，果然美味可口，爽口而不腻人，深受人们喜爱而成为惠州宴席上的美味菜肴。 东江菜点 鸡有各种各样的烹饪方法，盐火局鸡可以说是最富有特色的一种，东江盐火局鸡是东江菜肴传统特色的一大名菜，其特点是皮脆、肉滑、骨香、味浓。传说它来源于东江惠阳盐场，当时人们用盐储存煮熟的鸡，为的是使其不变味，能较长时间保管，家里有客至，随时可拿来招呼客人，食用方便，后来人们发现经过腌储的鸡味道不但不变，还特别甘香鲜美，此菜由此沿留下来。 冬季狗肉煲 狗肉吃法很多，可焖、可炒、可炖，而惠州人的习惯，却以“开煲狗肉”最爱人们欢迎。惠州人喜欢用禾草先将刹好的狗烧至金黄颜色，然后斩件，将狗肉放入热锅中炒干血水，盛起待用，将锅洗净，放入花生油，将狗肉用香料、味料爆透，加入汤味以及广东老陈皮、老姜，再用瓦煲慢火煲至熟。俗话说：“狗肉滚三滚，神仙都起不稳（站不稳）”，煲狗肉时阵阵香味扑鼻，令人垂涎欲滴，所以，惠州人称狗肉为“香肉”，且有“吃狗肉当棉被”之说。 保护区住宿三阳酒店 是一家豪华涉外商务型酒店，位于惠阳市陈江镇仲恺大道上，交通便利。酒店拥有一百九十间设备完善的豪华客房，多功能宴会厅、中、西餐厅荟萃世界各地美食。集乒乓球、桌球、桑拿等多项康乐设施为一体的三阳娱乐城。 天悦（嘉柏）大酒店 是惠州市首家按国际五星级标准设计、建造的综合性商务酒店，坐落于市中心繁华的麦科特大道中央，距汽车站5分钟、火车站15分钟路程，交通极为便利。客房内有迷你酒吧、视频点播、宽带接入等配套设施。酒店设有多间不同风格的各类餐厅，提供全方位的餐饮服务。 惠州宾馆 拥有得天独厚地理位置——坐落在烟波浩渺的惠州西湖之中，各种建筑错落有致地分布在西湖的披云岛和沙子碧洲上，有“飞阁窗开无暑到，蝉声唤起满湖凉。”之誉，宾馆的客房全部为别具格调的堂馆楼阁。有大中小型中西餐厅、美食城4个，以传统名菜见长。宾馆门前就是惠州城的传统商业老街环城西路和步行商业街，购物方便。 惠州市海湖大酒店 由广州东方酒店管理有限公司管理，设有标准房、豪华套房168间。饮食方面以潮洲菜为主，兼营广州菜和东江菜。大型宴会厅及贵宾房，可同时容纳1000多人用餐。 |
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