基本信息
制作方法
食疗功效
菜谱名称 蛤蚧鹧鸪汤
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 补肾壮阳、益气安神
基本材料 鹧鸪1只,蛤蚧1对,生姜2片
1.鹧鸪剖净,去内脏,洗净斩件;蛤蚧剖开去内脏,洗净,用酒稍浸。
2.将鹧鸪、蛤蚧、生姜片一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2--3小时、调味供用。
[食疗功能]:补肾壮阳、益气安神
[适用范围]:用于身体虚弱、腰酸脚软、食欲不振、失眠健忘、阳痿早泄、肺虚咳喘、夜多小便、记忆力减退等症。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。