材料
制法
泡菜炒饭(Fried Rice with Pickled Vegetables)是一种很流行的朝鲜民族饭食，属於拌饭类。配料除了有朝鲜泡菜以外，还有蛋(可放炒蛋或生鸡蛋)、火腿、海苔及其他蔬菜。
原料
大米饭、韩式泡菜、培根、洋葱、青红甜椒、大蒜
调料
盐、鸡精、胡椒粉
一、泡菜切细，培根、洋葱、青红椒分别切小碎块，蒜切片
二、锅内放油，七成热时，依次放入大蒜、洋葱、培根、泡菜、米饭翻炒均匀，加入盐、鸡精、胡椒粉调味
三、加入青红椒炒匀即可
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