词条 | 高岗镇 |
释义 | 镇情简介高岗镇(GāogǎngZhèn)广东省清远市佛冈县辖镇。在县境北部。因驻地处 较高山岗上而得名。清属英德县,1911年归佛冈县,1961年成立高岗公社,1984年改区,1986年建镇。沿京珠高速公路北上,出广州90公里,便是高岗出入口。这里有郁郁葱葱的省级自然保护区,有大片的丘陵山坡、水库。更吸引人的是这里古朴的客家村寨。或许、这是距广州最近的“世外桃源”。高岗镇面积198平方公里,人口3万,客家人聚居,民风淳朴。从106国道至广州110公里,从京珠高速高岗出入口距广州90公里,距县城佛岗26公里。高岗有耕地2万多亩,山地20万亩。包括观音山省级自然保护区,林木资源、矿产资源度十分丰富。野生动物山猪、穿山甲、狐狸和白鹇等飞禽经常出现。宝石、瓷土等矿产漫山遍野。山清水秀,气候温和。全年平均气温19.2度,全年无霜期320天,年均降雨量2200毫米,土壤肥沃,适宜发展休闲观光旅游业和种养业。 民情民俗高岗镇是客家地区,主要以客家话交流,白话也能沟通,普通话也可以通行。客家人热情好客。逢年过节招待客人,客家人追求"丰盛",要量多样式多。据说,由于客家人说话高亢,所需盐量大,因此喜咸。客家地区较少吃鹅,认为鹅有毒,会引发旧病。客家捻肉是高岗客家人春节餐桌上的第一道主菜。捻肉的制法很简单,就是将买回的猪肉(最好是带皮的半肥瘦五花肉,配以五香粉、蒜苗、蚝油、陈皮、烧酒、豆豉南乳、白糖、味精等,将佐料与猪肉拌均,装瓦钵放在锅里蒸熟;蒸熟的捻肉放在通风干爽的棚上藏好以后每餐食用时再蒸一次即成。蒸时加笋干、冬菇等配料,其味道更加香醇可口。客家捻肉一般吃到元宵节,如果想尝客家捻肉味,就一定要赶在元宵节之前。酸水豆腐也是春节必备的一道菜,客家人把酿豆腐看得和蒸捻肉一样重要,通常农家都酿1-2锅豆腐(2.5千克为一锅)。酸水豆腐并不酸,只是在做豆腐时用盐卤水代替石膏,其味道比石膏豆腐更好;且不易变质。但酸水豆腐制作原始,耗工费时。高岗镇的沙煲酸水豆腐相当出名,其特点是嫩、滑、爽、奇在煲不老,煲的时间越长,则越爽滑,假如煲时配以葱、蒜和鲜鱼,更是回味无穷。 经济发展高岗镇经过几年的摸索,因地制宜,科学探索,将该镇规划成东、南、北、中四个功能分区,着力建设“一心、一园、一区、一带”。“一心”,即中部为物流商住体育文化中心;“一园”,即东部为广东佛冈老区工业园;“一区”,即北部为生态高效农业区;“一带”,即南部为观音山生态旅游经济带。高岗镇充分利用东部老区工业园的土地资源及交通优势,将工业集中规划,形成集中的产业带,并积极争取上级资金支持,迅速启动第一期园区围闭工程,目前,老区工业园周边界置已经理清,已完成界桩设置工程。同时,积极协助佛冈县园区委尽快完成规划,督促盛世投资控股有限公司尽快完成路、水、电等基础设施建设,使其早成规模、早出效益。为配合生态特色城镇的定位,高岗镇明确方向、创新思想,着力在新联和三江发展铝材机电、铸造、电子、玩具等产业的基础上,引进战略投资者以建设工业城市的理念来开发老区工业园,努力实现投资“热土”的转变,全力打造成革命老区特色经济工业园。今后,高岗镇将以构建城乡一体化为核心,紧紧围绕“新兴工业兴镇、生态旅游旺镇”的发展思路,加快推进“一心一园一区一带”发展规划的实施,以打造“客家民俗名镇、老区工业大镇,特色旅游强镇,生态宜居福镇”为主线,努力实现镇域经济转型升级,打造集特色文化、工业、旅游和商住为一体的生态特色经济综合大镇。 生态旅游广东省自然保护区———观音山风景区,位于高岗镇的南部,是一个集避暑、旅游、休闲、娱乐、探险于一体的度假胜地。远望观音山,世界上最大的天然仰卧观音像即在眼前,此山乃全国冠名观音山之最高峰也是粤中第一高峰,为广东八大名山之一。以主峰1219米的阿婆髻为中心的层峦叠嶂间,原始森林遮天蔽日,众多瀑布演奏着天籁乐声,饱含丰富杀菌负离子的“森林浴”,使人头脑特别清新,舒适怡悦。景区深处拥有众多生于高山密林中的千年古树,更有无数南国红枫,属国家保护类动植物达上千种,其中国家级濒危动物有云豹、蟒蛇、穿山甲等20多种;濒危植物有被称为活化石的桫椤、观赏木等50多种,是全国最大天然亚热带生物基因库之一。其中“龙潭飞瀑”是观音山度假区最绝妙的景致,整个瀑布宽60米,落差达100米,远望如白练当空,近看似银蛇飞舞。另外,千级天梯,观音坐莲、鹰岩石室、中洞银湖、竹径通幽、翠拥蛟桥、飞瀑滩和金鸡石、观音庙等景色也让人心旷神怡。无疑,观音山是天赐高岗的自然财富。为此,高岗镇党委、政府在做好保护自然景区的同时,积极推进观音山旅游项目开发建设。去年成功引进南方盛世投资有限公司注资联合开发观音山生态风景区,计划总投资15亿元,综合开发生态旅游与房地产项目,将建成一个集天然浴场、旅游餐饮、房地产开发等为一体的综合旅游度假风景区。力争将观音山风景区建设成中国顶级国际山水生态城,国际健康养生旅游示范基地。建成后能提供2000个就业岗位,预计年税收达2000万元。 |
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