材料(2人分量):
做法:
Tips:
· 1个烤好的红薯
· 做沙拉的绿色蔬菜叶子,比如野苣、芝麻菜、豆瓣菜、莴苣或者菠菜
· 1根烧好的甜菜根,切好
· 2个番茄,切细
· 1个鳄梨,切好
· 一把罗勒或胡荽叶子,切碎
· 10个黑橄榄,切好
· 一把芝麻籽
· 康乐氏金牌初榨橄榄油和香油、醋等调味料
· 将所有的东西混在一起,除了芝麻籽,加入沙拉酱,但不要搅拌。
· 在一个干锅里翻炒芝麻籽2分钟~3分钟,然后加入前面的混合材料中,搅拌。
这是一道非常容易做的菜,既好看,又能增加抗氧化功能。会是一顿不错的午餐。
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