词条 | 负催化剂 |
释义 | 负催化剂 anti-catalyst, anticatalyzer 负催化剂也叫做缓化剂或抑制剂 并不是所有的催化剂都加快化学反应速率。 其中使化学反应减慢的催化剂,叫做负催化剂。 原理是降低反应所需的活化能。催化剂不能改变热力学平衡,只能影响反应过程达到平衡的速度。 例如:食用油脂里加入0.01%~0.02%没食子酸正丙酯,就可以有效地防止酸败,在这里,没食子酸正丙酯是一种负催化剂。 负催化剂常用来减缓人们不愿意的自发化学反应,还用来减弱过于剧烈的反应。 还有在研究化学反应的机理时,有时反应进行得很快,为了便于研究,我们可以加入某种催化剂来降低反应速度。这样就可以比较轻松地进行研究了。 负催化剂的作用通常是能毒化反应系统中原有的催化剂或截断反应链。 |
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