一、广东省龙川县麻布岗镇的特产
二、福建古田县小吃
是一种特制的豆腐片干,在龙川县麻布岗及其周围地区均有销售,用油煎后可做菜,用其切成丝炒鱿鱼味道特别香、口感特别好。
是一种特制的豆腐干,质软坚韧,经久火烘干,久藏不坏。售时削成长条
,薄如蝉翼。有多种烹调方法,荤素皆宜,柔软清咸,赠送亲友,称为佳品。
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